Көптеген адамдар сұрақ қояды: су не үшін және ол қандай пайда әкеледі? Өйткені, оның құрамында дәрумендер, қоректік заттар немесе минералдар жоқ. Бірақ егер сіз бұл туралы ойласаңыз, жауап өзін ұсынады. Біздің жер шарының 70% сумен жабылған, ал адам ағзасында шамамен 75-80% сұйықтық бар. Су Жер планетасындағы барлық тіршіліктің негізі болып табылады.
Адам ағзасындағы сумен қамтамасыз етуге не әсер етеді
Адамға су не үшін қажет екені анық. Оның көмегімен тірі ағзадағы барлық процестердің жұмыс істеуінің толық циклі орын алады. Жасушалар ішіндегі сұйықтық жасушаішілік деп аталады, соның арқасында адам ағзасында метаболикалық процестер жүзеге асырылады.
Тіршілік негізінің көмегімен барлық ас қорыту процестері дұрыс бағытта жүреді, осылайша барлық қажетсіз токсиндер мен қалдықтарды кетіреді. Адамның ұлпалары сұйықтықтың бүкіл денедегі барлық пайдалы заттардың тасымалдаушысы ретінде әрекет ететіндіктен қалпына келтіріледі - бұл денеге суды қажет етеді.
Білуге болатын қызықты деректер
Судың адамдар білмейтін көптеген пайдалы нәрселері бар. Мысалы, бұл стресспен күресуге көмектеседі жәнешаршау, тұтастай алғанда дененің қорғаныс функциясын арттыру және жүрек-тамыр жүйесінің тиімділігін арттыру. Алкогольді, кофеинді немесе басқа заттарды қабылдағанда сұйықтық тапшылығы болса, таза суды ішу арқылы қажетті тепе-теңдікті тез қалпына келтіруге болады.
Түрлі жұқпалы аурулар немесе тұмау эпидемиялары кезінде дәрігерлер көп сұйықтық ішуді ұсынады. Неліктен суықпен мұндай мөлшерде су ішу керек және ол қалай көмектесе алады? Бұл сұрақтың жауабы өте қарапайым. Оның көмегімен қандағы антиденелер ағзада айналады, олар мұндай аурулардан күшті қорғаныс қызметін атқарады.
Су сонымен қатар термостаттың маңызды қызметін атқарады. Ол қоршаған ортаның ауа-райы өзгергенде немесе денеге физикалық күш салу кезінде дене температурасының дұрыс күйде сақталуын қамтамасыз етеді.
Егер адам диета ұстанса және оны аштық жеңсе, онда суды ішуге болады, өйткені оның құрамында нөл калория бар, бірақ тәбет біраз уақытқа басылады.
Сұйықтықтың тәуліктік қажеттілігі
Әр адам ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті күнделікті судың мөлшерін есептей алады. Кәсіби диетологтар сау адам әр килограмм үшін күніне 30 мл су ішу керек формуланы әзірледі. Осылайша, салмағы 50 кг болса, сәйкесінше, дененің су қорын толтыру үшін 1500 мл ішу керек. Бұл адамның тәулігіне тұтынатын барлық сұйықтықтың жалпы көлемі.
Ол қамтуы мүмкінбірінші курстар, шай немесе кофе, әртүрлі шырындар немесе сусындар. Егер мұның бәрі күнделікті нормадан алынып тасталса, онда бір литрдей таза су ішу керек екен.
Пайдалы кеңестер
Адамға судың не үшін қажет екенін әлі де көп мысалдар келтіруге болады. Мысалы, асқазанның кеңеюіне жол бермеу үшін оны тамақ арасында мүмкіндігінше ішу керек. Таңертең оянғаннан кейін бірден дәрігерлер аш қарынға жылы су ішуге кеңес береді және күні бойы әрбір зәр шығарудан кейін жоғалған сұйықтықты толтыруды ұмытпаңыз.
Ісінудің пайда болуы денедегі ылғалдың артық болуына байланысты деп жалпы қабылданған, бірақ бұл әрқашан дұрыс емес. Сұйықтықтың жетіспеушілігіне байланысты мұндай жағдайлар да жиі кездеседі және бұл майлы тіндердің тапшылығын болдырмау үшін су қорын жинақтауға тырысуымен байланысты.
Адамның көзіне, шашына, тырнағына, терісіне сұйықтық қажет екен. Бұл жағдайда су не үшін қажет? Барлығы өте қарапайым - ол оларды ылғалдандыру функциясын орындайды.
Ағзадағы судың жетіспеушілігіне не әсер етеді?
Адам ағзасының сусыздануының салдары жағымсыз болуы мүмкін. Ең алдымен, жүйке жүйесі сұйықтықтың жетіспеушілігін сезінеді, өйткені оның органдары, атап айтқанда, ми судан тұрады, сондықтан бас ауруы дереу пайда болады. Мұндай бұзылулар басқа ауырсыну түрінде де көрінуі мүмкін, өйткені судың жетіспеушілігі барлық жүйке жасушаларында сезіледі. Бұл жағдайда дәрі-дәрмекті емес, бірнеше стакан бөлме суын ішкен дұрыс.температура.
Егер қоректі толтырмасаңыз, ас қорыту жүйесі жүйке жүйесінен кейін екінші орында зардап шегеді. Тамақтанғаннан кейін ыңғайсыздық сезіледі, өйткені тағамды сіңіру процесі әлдеқайда ұзағырақ болуы мүмкін және кейіннен іш қату пайда болады. Бірнеше стакан таза және салқын сұйықтық бұл бұзушылық үшін панацея ретінде әрекет етеді.
Су тағы не үшін керек? Осының бәріне қоса, сұйықтық тапшылығы толтырылмаса, адам әлі де болуы мүмкін сияқты. Шын мәнінде, артық салмақ денеде судың жетіспеушілігінен де пайда болады, өйткені майлар ыдырауды тоқтатады. Сонымен қатар, тастар пайда болуы мүмкін өт қабымен бірге бүйрек басқа барлық нәрселерден зардап шегеді.
Сыртқы түріне келетін болсақ, сұйықтықтың жетіспеушілігі шашқа әсер етеді, ол құрғап, тері қабыршақтай бастауы мүмкін. Бұған қоса, процесс қатты қабыршақтанатын тырнақтарға тиіп кетпеуі мүмкін.
Сумен неден аулақ болуға болады?
Біздің заманымызда әртүрлі ғылыми зерттеулер көптеген қорқынышты аурулардың пайда болуының алдын алатын деңгейге көтерілді. Мысалы, қуықтың қатерлі ісігі немесе уролития. Американдық ғалымдар бұл аурулардан ер адамдар жиі зардап шегетінін анықтады, өйткені олар адамзаттың әйелдер жартысына қарағанда суды аз тұтынады. 40 мыңнан астам адам арасында жүргізілген сауалнама нәтижесінде олардың көпшілігі күніне екі литрден аз сұйықтық ішіп, сол арқылы өздеріне қауіп төндіретіні анықталды. Бұдан былай деген қорытынды жасауға боладыауру қаупін кем дегенде 8%-ға төмендетсе, күніне бір литрден артық су ішу керек.
Тағы бір қорқынышты ауру – қант диабеті. Онымен күресудің бір жолы – су. Егер денеге сұйықтық жеткіліксіз болса, содан кейін энергия болса, онда ми осы қорды толтыру үшін көбірек қант шығара бастайды. Бұған жол бермеу үшін көбірек таза су ішу керек.
Жануарлар әлеміндегі өмір беретін ылғал
Жануарларға су не үшін қажет? Оның жануарлар организміндегі қызметі адам ағзасындағыдай дерлік. Олар біздің планетамыздың фаунасының өкілдерінің түрлерінен ғана ерекшеленеді. Мысалы, сүтқоректілер қатты терлеу арқылы дене температурасын реттейді, сондықтан оларға үнемі су қорын толтыру қажет.
Жыртқыштар сұйықтық тапшылығын тамақпен толтырса, шөпқоректілер оны жейтін өсімдіктерден бөлінетін шырындардың арқасында ішеді. Бірақ тек көптеген жануарлардың денесі тамақпен бірге келетін сұйықтықпен қанықтырылуы мүмкін, сондықтан сіз үнемі көбірек және жай суды тұтынуыңыз керек.
Өсімдіктер әлемі
Өсімдіктерге су не үшін қажет екені анық. Ешбір тұқым ылғалдылықты дұрыс қабылдамайынша өнбейді. Бірақ судың биология сабақтарынан көпшілікке белгілі ең маңызды қызметі оның фотосинтез процесіне қатысуы болып табылады.
Ол сондай-ақ ағын беру арқылы өсімдікті тірі қалдырадыоның өткізгіш жүйесі бойында минералдар мен қоректік заттар. Жалпы алғанда, фаунаның өкілдері, негізінен, біздің Жердегі кез келген тірі организм сияқты, ерте ме, кеш пе сусыз өледі.