Әрбір балықшы, ешбір ерекшеліксіз, шортанды табан балығынан еш кем түспейтін қызғаныш жыртқыш деп санайды, бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл балық жеткілікті ақылды, күшті, икемді және шын мәнінде басқа тұрғындар үшін найзағай болып табылады. ол орналасқан су қоймасының.
Бірақ шортан өте қауіпті және айлакер су асты жыртқышы болғанымен қатар, бірқатар ерекшеліктерімен де қызықты. Мысалы, бұл балықтың тістері өзгеретінін және бұл қалай болатынын аз адамдар біледі. Ақырында шортандар жыртқыш, яғни олар тіссіз жүре алмайды, бірақ балық азу тістерін зақымдаса не болады?
Шортан тістері өзгере ме? Кім не дейді?
Шортан тісін қашан өзгертеді? Күз немесе көктем? Әлде ол оларды мүлде өзгертпей ме? Бұл мәселе бойынша көптеген пікірлер бар. Ғылыми тұрғыдан алғанда бұл процесс қажетіне қарай жыл бойы жүреді. Бірақ шортан тістерінің өзгеруі туралы балықшылардың пікірлері бір мәнді емес.
Кейбір қармақпен отыруды ұнататындар бұл туралы айтадыКөктемнің соңғы айы шортанның тістерін өзгертеді, сондықтан бұл кезеңде ол іс жүзінде ұсталмайды. Басқалары тістерді өзгерту процесі қыста болатынына сенімді. Кейбір балықшылар шортанның тісі өзгеретін кезеңі күздің аяғынан көктемнің ортасына дейін созылады деп есептейді.
Ғалымдар не ойлайды? Тістер қалай өзгереді?
Әуесқой балықшылардан айырмашылығы, ғалымдар шортан қашан тісін өзгертеді деген сұрақтың бір нұсқасын ұстанады. Ол мұны өмір бойы және қажет болған жағдайда жыл бойы жасайды.
Ескі немесе зақымдалған тістің жаңасына ауысуы өте қызықты. Біріншіден, әрине, тозығы жеткені құлап қалады. Оның орнында сүйек емес, шеміршек тәрізді жұмсақ азу өседі. Бұл процесс барлық бағытта бүгіледі, бірақ уақыт өте келе қатаяды. Тістің дәл қай бұрышта болатыны кальцинация басталғанша белгісіз.
Шортанның аузында неше тіс бар? Олар қайда орналасқан?
Әрине, шортанның тісі өзгеретіні ғана емес, олардың қаншасы су астындағы жыртқыштың аузында екені де қызық. Тіпті ғалымдардың бұл балықтағы олардың саны туралы сұраққа нақты жауаптары жоқ. Көксерке өмір бойы өседі және онымен бірге су қоймаларының көптеген тұрғындары үшін өлімге әкелетін азу тістерінің саны да артады.
Олардың орналасқан жері бір қарағанда ретсіз болып көрінеді. Жыртқыштың тістері адамдікіндей мүлде өспейді. Олар сөзбе-сөз барлық жерде. Ересек балықтың аузында ірілі-ұсақты, ұстарадай өткір және қытырлақ тістері бар. Олар аспанда, щектерде өседі,тіл және тіпті тамақтың басында.
Төменгі тістер үлкен, күшті және өткір. Бірақ, екінші жағынан, олардың жоғарғы жағында әлдеқайда көп. Жоғарыдан «негізгі» қатарларда өскен азулар жиі зақымдалады және тозады. Сәйкесінше, шортан тісін өзгерткенде, әдетте бұл процесті олардан бастайды.
Жыртқыш не жейді? Қызық жағдайлар
Бұл жыртқыш жегенді жақсы көреді және ол көргеннің бәрін жейді. Балық аулаудан алыс адамдардың көпшілігінің пікірінше, ол су қоймаларының кішігірім тұрғындарын аулау керек. Дегенмен, бұл мүлде олай емес.
Шортанның үйректерді су бетінен тартып алған жағдайлары сипатталған. Түлеу кезінде құстар ұшып кете алмайды, мұны тереңдіктің жыртқыш тұрғындары пайдаланады. Ауылдарда үлкен балықтар шаю кезінде қолындағы киімдерін жұлып алатынын айтады.
Бірақ жыртқыштардың диетасының негізі, әрине, суда жүзетін құстар емес, тіпті жаймалары бар жастық қаптары емес. Шортан басқа балықтарды жейді. Оларда ерекше артықшылықтар жоқ. Туыстар да құрбан немесе олжа болуы мүмкін, әсіресе олар кішірек және әлсіз болса. Көпшілік шортан тісін ауыстырған кезде аң ауламайтынына немесе ұсталмайтынына сенімді. Бұл мүлдем дұрыс емес. Жыртқыш өзінің барлық «кісі өлтіру қаруын» бірден жоғалтпайды. Өзгеріс біртіндеп жүреді. Сәйкесінше, балық жем іздеп, қармаққа түседі.
Шортан неге ұқсайды? Олар қаншалықты өседі?
Әдетте ауланған балықтың орташа мөлшері өте әсерлі емес. Ұзындығы бойынша олар сирек метрден асады, ал салмағы шамамен сегіз килограмм. Бірақ бұлжыртқыштардың бойы мен дене салмағының шекті көрсеткіштері мүлдем жоқ.
Еліміздің орта климаттық белдеуінде шортан бір жарым метрге дейін өседі, ал салмағы отыз бес келіге жетеді. Дегенмен, балықшылар үлкенірек үлгілер туралы да айтады.
Балықтың сыртқы түрі оның тұратын жеріне байланысты. Әдетте түс сұр тондарда болады, бірақ негізгі түс әртүрлі болуы мүмкін:
- жасыл;
- қоңыр;
- сары;
- батпақ.
Шортанның арқасы әрқашан бүйірлерінен күңгірт және ашық болады. Әйелдердің несеп-жыныс жолдарының саңылауларының пішіні ұзартылған, ал жақтары әдетте қызғылт түсті болуымен ерекшеленеді.
Тағы не қызық? Қызықты фактілер
Шортанның тістерін қаншалықты жиі өзгертетінін білген адамдар әдетте су астындағы жыртқыштардың өмірінің басқа да нюанстарына қызығушылық танытады.
Шортан жыртқыш балық қана емес, сонымен қатар барлық жерде кездеседі. Ол планетаның барлық бұрыштарында, екі жарты шарда өмір сүреді. Тұщы суда өмір сүреді, бірақ өте тұзды емес суда жүзе алады. Бұл жыртқыш өмір бойы өседі. Бірінші жылы балықтың ұзындығы 60-70 сантиметрге жетеді. Келесі айларда өсу қарқыны төмендейді, жыл сайын 3 см-ден аспайды.
Бақалар, ұсақ жануарлар, құстар оңай су астындағы жыртқыштардың кешкі асына айналуы мүмкін. Аң аулау кезінде шортандар жоғары жылдамдықты дамытпайды және жыртқышты ұзақ қууға бейім емес. Олар айлакер және айлакер. Олар найзағай лақтыру арқылы шабуылдауды жөн көреді. Балықтар балдырлар шоғырында, шөгінділердің немесе тастардың арасында тығылып, тырысадыпейзажға араласады. Бірақ бұл жыртқыштардың аузынан қалқып шыққан кешкі асқа жете алмайды дегенді білдірмейді. Егер шортан аш болса және таңдауы болмаса, балық ұзақ қууға әбден қабілетті.
Пума жылы суды ұнатпайды. Олар қысты оңай шыдап, жылдың суық айларында ғана балықшылардың жеміне айналады. Осы себепті ғалымдарға тропикте немесе экваторда белгілі су астындағы жыртқыштардың жеті сортының ешқайсысы табылмайды. Әрине, оларды ойпатты жерлерден таба алмайсыз. Биік мұзды өзендерде балықтар өте жайлы сезінеді.
Уылдырық шашу үшін аналық шамамен 250 жұмыртқа сала алады. Инкубациядан шыққан шабақ өте тез ұзындығы бес сантиметрге жетеді және туғаннан бастап агрессивті аңшылық әдеттерін көрсетеді. Уылдырықтың өзі улы. Өлімге әкелмейді, бірақ ішектің ауыр бұзылуын тудыруы мүмкін. Дегенмен, тұздау немесе темекі шегуден кейін барлық улы элементтер ыдырайды және тек пайдалылары қалады.
Шортан еті – диеталық өнім. Оның құрамында адам ағзасына толығымен сіңбейтін компоненттер іс жүзінде жоқ, барлық дерлік маңызды микроэлементтер мен витаминдер ұсынылған. Сондай-ақ салмағын мұқият бақылайтындар үшін шортан етін жеуге болады. Бұл өнімдегі майдың мөлшері өте төмен, ол 3% аспайды. Қалған 97% - витаминдер мен әртүрлі микроэлементтер. Дегенмен, су астындағы жыртқыш етінің дәмі ерекше, сондықтан ондағы тағамдарды бәрі бірдей ұната бермейді.
