Орналастыру орындары мен қонақүйлердің жіктелуі: сипаттамасы және ерекшеліктері

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-12 09:46

Туристік қызметті ұйымдастырудың маңызды бөлігі саяхатшыларды орналастыру орындарын құру болып табылады. Туризмнің алуан түрлілігіне және оның мақсаттарына байланысты мұндай ұйымдардың көптеген түрлері бар. Қонақ үйлер мен басқа орналастыру орындарының бірыңғай классификациясы әлі әзірленген жоқ, бірақ бірнеше негізгі тәсілдер бар.

Жеке және ұжымдық орналастыру орындары

Орналастыру құралдарының ең қарапайым жіктелуі қонақтардың санына негізделген. Халықаралық тәжірибе мұндай орындарды жеке және ұжымдық деп бөледі. Біріншісіне туристерге тұру үшін жалға берілетін жеке пәтерлер, коттедждер, саяжайлар және осыған ұқсас объектілер жатады. Екіншіге – қонақ үйлер, пансионаттар, санаторийлер, мотельдер, туристік базалар. Бұл біздің қарастыратын объектіміз соңғы топ. Олардың әртүрлілігі ұжымдық орналастыру объектілерін әртүрлі критерийлер бойынша жіктеуге мүмкіндік береді. Осы орындардың ішіндеқонақ үйлер және соған ұқсас мекемелер (хостелдер, мотельдер), мамандандырылған демалыс аймақтары (жазғы лагерьлер, сауықтыру орындары – санаторийлер, демалыс үйлері, қоғамдық көліктер – ботелдер, ротелдер, конгресс орталықтары, басқа да ұжымдық демалыс орындары (кемпингтер, шатырлы лагерьлер және ұқсас).

Қонақ үйлер мен орналастыру орындары туралы түсінік

Қонақ үйлердің, орналастыру орындарының кез келген классификациясы объектілердің белгілі бір сипаттамаларына негізделген. Бірақ типологиялар туралы айтпас бұрын, сіз қандай мекемелерді қонақүйлерге жатқызуға болатындығын түсінуіңіз керек. Олардың белгілі бір белгілері бар:

• бөлме бар;
• төсек жинау, тазалаудан басқа әртүрлі қызметтерді ұсыну;
• бірбасшылық.

Қонақ үйлердің кең класы қонақ үйлер, қонақ үйлер, хостелдер, мотельдер сияқты мекемелерді білдіреді.

Жіктеу опциялары

Қонақ үйлерді және басқа орналастыру құралдарын жіктеу әртүрлі негіздер бойынша жүзеге асырылуы мүмкін:

• Өлшемге сай.
• Мақсатты нарықтар бойынша. Бұл жағдайда топтарға бөлудің негізі туристердің келу мақсаты болып табылады. Осы негізде туристер-саяхатшылар, іскерлік саяхатшылар үшін қонақүйлер ерекшеленеді. Яғни, транзиттік және тұрақты тұру орындары.
• Баға деңгейіне сәйкес. Бюджетті, үнемді, орташа деңгейлі, пәтерлерді, люкс үйлерді бөліңіз.
• Жұмыс режимі бойынша: жыл бойы жәнемаусымдық.
• Ыңғайлылық дәрежесі.

Орналастыру құралдарын басқа белгілер бойынша да жіктеуге болады. Бұл ақпарат төменде берілген.

Жайлылық деңгейі

Сондай-ақ ұсынылатын қызметтер деңгейіне қарай орналастыру орындарының жіктелуі бар. Бір немесе басқа топқа жатқызу критерийлері мыналар болып табылады: қонақ үйдегі нөмірлер саны, жалпы аумақтардың жабдықталуы, жабдықтар, қызмет көрсету, жолсеріктердің саны, мүмкіндігі шектеулі адамдар үшін қолжетімділік. Қонақ үйлер бұл классификацияда ерекшеленеді:

• Сән-салтанат. Мұндай мекемелер көбінесе қала орталығында, ең беделді ғимараттарда орналасады, 1:1 қатынасына жететін үлкен қызмет көрсету персоналы бар. Оларда әрқашан тамаша, дизайнерлік, жиі тақырыптық, интерьерді безендіру, эксклюзивті жиһаз, көптеген әртүрлі жабдықтар, жақсы тағамдар және тек жоғары деңгейдегі бөлмелер бар. Әдетте мұндай қонақүйлерде 400-ден аспайтын нөмірлер болады, ал көбінесе одан да аз.
• Жоғары санатты қонақүйлер. Мұндай мекемелер жеткілікті үлкен (2000-ға дейін) және әртүрлі нөмірлерге ие болуы мүмкін, олар қала ішінде орналасқан, олар жоғары сапалы дизайнмен және заманауи жабдықтармен, жақсы дайындалған қызметкерлермен және жоғарыда көрсетілген қызметтердің кең спектрімен ерекшеленеді. орташа бағалар.
• Орта деңгей. Жаппай сегмент қонақ үйлері өте үлкен болуы мүмкін, нөмірлер саны люкс нөмірлерін де, бюджеттік опцияларды да қамтиды, дизайн стандартты, сондай-ақ қызметтер тізімі. Қызметкерлеркәсіби, бірақ аз мөлшерде. Мұндай қонақүйлерді қала ішінде және қала маңында орналастыруға болады, ал бағалар аймақ бойынша орташа диапазонда.
• Апартаменттік қонақүйлер. Асханасы бар өзіне-өзі қызмет көрсететін пәтер типті қонақүйлердің ерекше түрі: қызметкерлер тек қонақтардың келуіне бөлмелерді дайындайды. Әдетте мұндай мекемелердегі жағдай өте қарапайым, бірақ сізге қажет нәрсенің бәрі, соның ішінде ас үй жабдықтары бар. Бөлмелер аз, бағалары орташа және орташадан төмен.
• Эконом класстағы қонақ үйлер. Мұндай мекемелер қарапайым туристерге арналған, оларда ең аз қолайлы жағдайлар, қызметкерлер мен жабдықтар бар, бірақ бағасы төмен.

Өлшем

Орналастыру объектілерін өлшемдері бойынша жіктеу мыналарды бөліп көрсетуге мүмкіндік береді:

• Шағын қонақүйлер. Еуропа мен АҚШ-та 100-ге дейін нөмірлері бар қонақүйлер деп саналады, ал Ресейде бұл ауқымы кішірек, ал шағын қонақ үй 50-ден аспайтын нөмірлі мекеме болып табылады.
• Орташа қонақүйлер. 100-ден 300-ге дейін, ал Ресейде 200-ге дейін.
• Үлкен қонақ үйлер. Олар әдетте 300 мен 600 арасында болады.
• Алыптар. Бұл 600-ден астам нөмірлері бар қонақүйлер. КСРО-да бұл «Россия» қонақ үйі болды.

Халықаралық классификация

Орналастыру объектілерін жіктеу жүйесі әр елде әртүрлі болуы мүмкін. Бүкіл әлемде ең танымал типология қонақ үйлердің жұлдызды рейтингі болып табылады, бірақ Ұлыбританияда, мысалы, оның орнына тәждер немесе кілттер пайдаланылады, ал Үндістанда баллдық жүйе қабылданған.

Қонақ үйді белгілі бір санатқа тағайындау үшінКөптеген факторлар ескеріледі, бірақ көбінесе олар мыналарды қамтиды: бөлмелер қорының жай-күйі, ұсынылатын қызметтердің сапасы мен саны, оның ішінде қосымша қызметтер, тамақ сапасы, ғимараттың және оның маңындағы аумақтардың жағдайы, ғимараттың дизайны. үй-жайлар мен географиялық орналасуы, қызметкерлер саны мен деңгейі.

«Жұлдыз» классификациясының сипаттамасы

Халықаралық тәжірибеде белгілі бір санатқа жатқызу үшін қонақүй сәйкес келуі керек келесі параметрлер белгіленген:

• Бір жұлдыз. Мұндай қонақ үйлер минималды жайлылықты ұсынады, әдетте оларда бірнеше бөлмелер бар, олардың көпшілігі көп төсек, ванна бөлмесі әдетте ортақ. Олар қосымша қызметтерді ұсынбайды, көбінесе тамақ ұсынбайды.
• Екі жұлдыз. Бұл қонақ үйлер түнде және душ қызметтерін ұсынады. Қалғанының бәрі ақылы. Әдетте бір ғимаратта кафе немесе мейрамхана бар, бөлмелер саны қарапайым, жалғыз адам саны аз.
• Үш жұлдыз. Бұл стандартты қызметтер жиынтығын ұсынатын қонақүйлердің ең көп таралған түрі: түнеу, таңғы ас, бөлмедегі ванна бөлмесі. Оларда қосымша қызметтердің үлкен тізімі бар.
• Төрт жұлдыз. Бұл люкс қонақүйлер: мұнда біз тек қызметтердің ауқымы туралы ғана емес, сонымен қатар тамаша дизайн мен қызмет көрсету туралы айтып отырмыз.
• Бес жұлдыз. Мұнда бәрі сән-салтанат туралы айтады: орналасқан жері, бөлмелердің безендірілуі, дизайны, мейрамханадағы асханасы. Қонақ үйлер қызметтердің кең спектрін ұсынады. Мұндай қонақүйлерде тұру ыңғайлы ғана емес, сонымен қатар беделді.