Көптеген адамдар үшін «емен» сөзі үлкен және өте ескі ағаштың суретін елестетеді. Ол ежелден күш пен ұзақ өмірдің символы болып саналды. Ең танымал өсімдіктер 40 метрден жоғары, магистральдық диаметрі екі метрден асады. Холм емені Жер флорасының осы қуатты мысалдарының идеясына толығымен сәйкес келеді: ол 30 метрге дейін өседі және мың жылдан астам өмір сүреді.
Сипаттамасы
Бұл мәңгі жасыл ағаш бук тұқымдасына жатады, оның 600-ден астам түрі бар. Холм еменінің ерекшеліктері:
- Биіктігі 30 метрге жетуі мүмкін. Бұл белгіге шамамен 80-100 жыл жеткенде, өсімдік жоғары қарай өсуін тоқтатады және ені бойынша тарай бастайды. Оның үстіне бұл өсу өмір бойы тоқтамайды. Түрдің жеке өкілдерінің шеңбері 7-9 метр болуы мүмкін.
- Туған жер – Жерорта теңізі аймағы. Ол Еуропаның оңтүстігінде, Кіші Азияда, Солтүстік Африкада, Кавказда (теңіз деңгейінен 1200 метрге дейін), Қырымда өседі. -200C дейін аязға шыдай алады. Таңдаулыжерлер - құрғақ, күн ашық, жартасты беткейлер, топыраққа бейім емес.
- Ағаш. Қатты, ауыр, күшті, тығыз үлес салмағы ретінде сипатталады 1, 14. Қасиеттері өсу орнына байланысты: құрғақ топырақта - сәл серпімді, сабан-сары, қатты, жұқа қабатты; ылғалды жерлерде (өзен жағалаулары, батпақты жерлердің ойпаты) – серпімді, ауыр, бозғылт-қызғылт реңкті, үлкен қабатты, кепкен кезде қатты жарылады; өтпелі топырақта (тым құрғақ емес және тым ылғалды емес) - жеткілікті серпімді, түсі сарғыш, қаттылығы алдыңғы үлгілерден біршама төмен.
- Түбірлік жүйе. Өте күшті, терең тамыры бар. Кейбір жағдайларда, батпақты топырақ астында қатты жыныстардың (мысалы, әктас) шөгінділері болған кезде, тамыр жүйесі жердің үстіңгі қабатында немесе үстірт орналасуы мүмкін.
- Қора. Қара сұр түсті, жас голм еменінде тегіс. Жасы ұлғайған сайын қабыршақтың түзілуі пайда болады. Қиыршық көлденең және бойлық терең жарықтармен жабылған.
- Жапырақтар. Пішіні бойынша (өсу орнына байланысты) олар сопақ, эллипс, тар сопақ болуы мүмкін. Құрылымы бойынша - тығыз, былғары. Жоғарыдан, жапырақ тақтайшасы жалаңаш және жылтыр, қою-жасыл, төменнен тығыз түкті, ақ-сұр. Шеттері тұтас немесе бірнеше өткір тістері бар. Ұзындығы 2,5-7,5 см, ені 1-4 см.
- Гүлдер. Гүлдену көктемде, алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін басталады. Бір ағашта аталық және аналық гүлдер болады. Екі түр де жиналадысырғалар, тек еркектердікі бозғылт қызғылт, ал әйелдердікі кішкентай, жасылдау, жиектерінде қызыл қызыл реңк байқалады. Сырғалардан бөлінген піскен тозаң бес күннен аспайды.
- Жемістер. Желді бір үлкен тұқымды алып жүреді. Ол қатты перикарппен қорғалған. Тостаған тәрізді плюшта (біріктірілген жапырақтардың бір түрі) «отырды» бастапқыда ол тұқымның үштен бір бөлігін немесе жартысын қоршайды, ал өсіп келе жатқанда оның негізіне түседі. Жеуге жарамды, ұннан жасалған.
Өсуде
Өсімдіктің көбеюі желеңділер арқылы жүреді. Олардың өну қабілетін тез жоғалтуына байланысты егістік үшін сол жылғы желеңділер таңдалады. Желуді күзде де, көктемде де отырғызуға болады. Күзгі егіс оңай, бірақ суық қыста кеміргіштердің зақымдануы және қатып қалу қаупі бар.
Көктемгі егіс желекті дұрыс сақтағанда ғана тиімді болады. Бұл үшін температурасы шамамен 0 0C болатын құрғақ жертөле өте қолайлы. Олар құрғақ ауа райында жиналады, бір апта бойы бөлме температурасында алдын ала кептіріледі, содан кейін ғана олар сақтау үшін сақталады. Сыртынан ешбір зақым жоқ сау желбезектер ғана таңдалады.
Біржылдық өсімдіктерді кейіннен тұрақты жерге трансплантациялау арқылы өсіру кезінде бақшаға себуге болады, желелер арасындағы қашықтық - 7-10 см, төсек арасында - 15-25 см. Тереңдігі - 2-3 см, күзде сәл тереңірек - 3-6 см. Тұқымдар үстіндегі жер тегістеледі. Бұл голм еменін өсірудің алғашқы қадамы.
Көшет күтімі оңай:
- топырақтың жағдайын бақылау, емесоны кептіріңіз;
- арамшөптерді жою;
- Белгілі бір аумақта жапырақтың жаппай түсуіне бір жарым ай қалғанда суару тоқтатылады, бұл көшеттерге жақсы дайындалып, қыста тұруға мүмкіндік береді.
Әдетте, негізгі жерге көшіру алдында көшеттер екі жыл бойы өседі. Бірақ егер сіз екі жасар ағашты трансплантацияласаңыз, тамырға зиян келтіре аласыз, осы уақытқа дейін ол метрге жетеді. Күрделі зақым келтірмеу үшін ерте көктемде «жастар» «мектепке» трансплантацияланады. Отырғызу алдында түбірді желегеден 15-20 см қашықтықта кесіп, 15 см қашықтықта қатарға (қатар арасына 30 см) орналастырады. Біржылдық емендерді бірден тұрақты жерге көшірсе, онда тамыр кесілген жоқ.
Қолдану
Гэмми емені адам қызметінің әртүрлі салаларында қолданылады:
- құрылыста;
- жиһаз өндірісінде;
- тамақ өнеркәсібінде (әртүрлі сусындар емен бөшкелерде жылдар бойы ескіреді);
- музыкалық аспаптар өндірісінде;
- халық қолөнерінде.
Емен қалаларды көгалдандыру үшін жиі пайдаланылады. Италияда емен тоғайлары тәтті, жеуге жарамды желеңділердің тамаша өнімін береді. Ағаштардың қызықты қасиеті - тамыр жүйесі бағалы саңырауқұлақтармен - трюфельдермен байланысты.
Пайдалы қасиеттер
Гэмми емені емдік қасиеттері үшін де бағаланады. Қабық тұтқыр, жараларды емдейтін және қабынуға қарсы әсерге ие. Тұнбалар, жақпа және қайнатпалар қолданылады:
- стенокардиямен;
- аллергиялық реакциялар;
- күйік;
- тері аурулары;
- гастрит, ішек жолдарының аурулары;
- улану;
- стоматит;
- жараны емдеу;
- үсік.
Бонсай
Холм емені (фотосуреттер мақалада берілген) сәндік мақсатта, ергежейлі ағаштарды өсіру үшін де қолданылады. Бұл өнер Жапониядан шыққан. Буддистер бонсай өсірген адамды Құдаймен теңестіруге болады деп санайды. Дұрыс өсірілген еменнің массивті діңі және тегіс емес пішінді жайылған, ашық тәжі бар. Мұндай шедевр кез келген интерьерді безендіре алады.
