Еліміздің өсімдіктер дүниесінің байлығы оған қызығатындардың барлығын таң қалдыруда. Сары жоңышқа сияқты өсімдік - агрономияда кеңінен қолданылатын бірегей қасиеттер жиынтығы, ол кез келген үй шаруашылығында пайдалы болады. Жоңышқа туралы не білу керек Бұл туралы толығырақ төмендегі материалда.
Жоңышқаның сипаттамасы
Жоңышқа – көпжылдық өсімдік. Бұл өсімдіктің бірнеше түрі бар, олардың ең танымалы көк жоңышқа және сары орақ жоңышқа.
Бұл өсімдіктің тамыр жүйесі жоңышқаның ерекше белгісі. Ол өте күшті және 2-3 метрге топыраққа енетін таяқшаға ұқсайды. Жапырақтары үш бөліктен тұрады, ал жоңышқа көк немесе сары гүл шоқтары бар сопақ тәрізді гүл шоғырында гүлдейді.
Сары жоңышқа (мақаладағы суретті қараңыз) маусымның ортасынан тамыз айының соңына дейін кез келген шабындық алқапта гүлдейді. Ерекшелік - жер асты сулары бар аймақтар - бұл олардың жақындығына төтеп бере алмайды.
Жоңышқа оңайырақтек шалғындарда, далалық жерлерде, жолдардың жанында және ормандардың шетінде кездеседі. Ол батпақтар мен батпақты жерлерге жақын жерде өспейді.
Жоңышқа тұқым арқылы көбейеді. Оларды егіске дайын сатып алуға немесе жас өсімдіктерден алуға болады.
Арнайы мүмкіндіктер
Сары жоңышқаның ерекшелігі неде және ол үй шаруашылықтары үшін неліктен құнды? Мұның бәрі оны соншалықты танымал ететін бірқатар қасиеттерге байланысты:
- Дұрыс тамақтану. Сары жоңышқа белоктарға, сондай-ақ Е, РР, С витаминдеріне өте бай. Осының арқасында ол ең жақсы мал азықтық дақылдардың бірі болып табылады.
- Бал мазмұны. Жоңышқаны омарташылар бал өндіру үшін сәтті пайдаланады.
- Сидеративті қасиеттер. Тамыр жүйесінің құрылымына байланысты жоңышқа топырақ құрылымын жақсарту және арамшөптердің өсуін тежеу үшін қолданылады.
- Көп функционалдылық. Жоңышқаның тағамдық құндылығы да өсімдіктің әрбір элементінің жемге пайдалануға және ұзақ сақтауға жарамдылығында. Ол шөп, брикет және мал азығын дайындау үшін қолданылады.
- Температураның өзгеруіне төзімді. Сары жоңышқа – жеткілікті суару кезінде жоғары температураға шыдайтын, сонымен қатар суыққа төзімді дақыл. Сондықтан оны өсіру жақсы өнім береді.
Сондықтан жоңышқа фермерлер мен үй шаруашылықтары арасында танымал және құрметке ие.
Жоңышқа өсіру
Бұл көпжылдық тым талапшыл емес, бірақ жақсы өседіқара топырақтарда және саздақтарда. Ылғалға шамадан тыс қаныққан топырақ жоңышқа өсіруге ең аз қолайлы. Ол сулы және тым қышқыл топырақта жақсы өспейді.
Жерді кейіннен арпа немесе бидай өсіруге дайындау үшін жиі себеді - бұл үшін сары жоңышқа өте қолайлы.
Өсімдіктің алғашқы дақылы тұқым шығару үшін пайдаланылады. Жоңышқа тұқымын дайын күйінде де сатып алуға болады.
Жақсы өсу үшін өсімдік жақсы топырақ ылғалдылығы мен жарықты қажет етеді.
Қолайсыз жағдайларға төзімді
Жақсы ылғалдылық кезінде жоңышқа айтарлықтай жоғары температураға төтеп бере алады. Ол сондай-ақ терең тамыр жүйесінің арқасында құрғақшылыққа төзімді.
Бұл өсімдік суыққа төзімді. Тұқымдар 1-2 градус температурада өне алады, ал өсіп келе жатқан көшеттер 5 градус аязға дейін кенеттен аязға төтеп бере алады.
Бірақ жоңышқа тым жиі шабылса немесе тым кеш жүргізілсе және бұл өсімдіктің дақылдары шамадан тыс жайылымға ұшыраса, онда жоңышқаның суыққа төзімділігі айтарлықтай төмендейді.
Дақылдар шағын су тасқындарына төтеп бере алады, бірақ жер асты суларының тасуы оларға зиян тигізеді. Сондықтан сары жоңышқа себер алдында жақын жерде жер асты және жер асты суларының жоқтығына көз жеткізу керек.
Ол не үшін қолданылады?
Біріншіден, жоңышқаның құны мал шаруашылығына арналған. Тағамдық құндылығы, микроэлементтер мен дәрумендердің болуы бойынша жоңышқа мал азықтық дақылдар арасында көш бастап тұр. Оныңкөбінесе малға жем ретінде пайдаланылады. Сары жоңышқа қояндарға да өте қолайлы.
Омарталар бұл зауыттың жоғары бал сыйымдылығын атап өтеді. Оның үстіне аралар ғана емес, бал аралары да тозаң мен шырын жинау үшін жоңышқа таңдайды.
Жоңышқа агрономияда да кеңінен қолданылады. Және өте құнарлы мал азығы ретінде ғана емес, сонымен қатар топырақ дайындау үшін де.
Арнайы тамыр жүйесі бар жоңышқа дақылдарының арқасында топырақ біртекті болады, минералдарға қанық болады, арамшөптер мен олардың тұқымдары өледі немесе әлдеқайда аз мөлшерде өседі.
Бірегей қасиеттер мен талап етілмейтін өсірудің үйлесімі жоңышқаны фермерлер мен үй шаруашылықтары үшін өте құнды дақылға айналдырады, ал оның жоғары тағамдық құндылығы мен ақуыздар, амин қышқылдары және витаминдер мазмұны - ең танымал мал азығы.
