Ежелгі уақытта орыс пештері әрбір шаруа үйінде болған. Мұндай жылыту жабдықтары, әрине, көптеген артықшылықтарға ие. Өкінішке орай, ресейлік пеште екі маңызды кемшіліктер бар. Біріншіден, мұндай жабдық әсіресе үнемді емес. Бұл сорттың пешіне арналған отын көп жиналуы керек. Екіншіден, жұмыс кезінде мұндай жылыту құрылымдары, өкінішке орай, төменнен нашар қызады. Тиісінше, үйдің едені суық болып қалады. Ал төменгі тәждер, бөрене үйіндегі ылғалдың конденсациясына байланысты шіри бастайды.
Орыс пешіне балама
Ежелгі уақытта шаруалар, әрине, ауылдардағы ең танымал жылу жабдықтарының бұл кемшіліктерін білетін. Дегенмен, ресейлік пеште әрқашан минустардан гөрі плюс көп болды. Сондықтан ол ұзақ уақыт бойы танымал болды және балама іздемеді. Сонымен қатар, ежелгі уақытта ормандар сияқты отын да қазіргіден әлдеқайда көп болды. Тиісінше, отынды үнемдеудің және бөрене кабиналарының қызмет ету мерзімін ұзартудың ерекше қажеттілігі болмады.
ОйландымРесейдегі пешті неғұрлым үнемді үлгіге ауыстыру тек революциядан кейін, халықтың кедейленуі, жалпы ашаршылық және т.б. 1929 жылы орыс пешінің арнайы үлгісі «жылу қысымды пеш», елімізде танымал бола бастады. Бұл жылыту жобасын отандық инженер Подгородников ойлап тапты. Орыс пешін жақсарту үшін ол жай ғана пісіру камерасындағы газдарды төмен бағыттады.
Кейіннен Подгородников жылыту фургондарының бірнеше түрін жасап шығарды, олар көлемі, өнімділігі және оттық қораптардың орналасуымен ерекшеленеді. Барлық осы үлгілер, басқалармен қатар, жұмыс режимін және жекелеген бөлшектерді жылытуды таңдауға мүмкіндік берді.
Сипаттамасы және жұмыс принципі
Кәдімгі орыс пеші сияқты, тепушкидің барлық модификацияларын ағаш, көмір немесе шымтезекпен пісіруге болады. Мұндай жабдық әдетте 30-60 минуттан аспайды.
Орыс пештері сияқты тепушкиді үйдің үй-жайларын жылыту үшін ғана емес, сонымен қатар тамақ дайындау үшін де қолдануға болады. Олардың ішінде пеш бар. Сондай-ақ, кез келген жылыту үйінің от асты бөлігінде суды жылытуға болады.
Дизайн мүмкіндіктері
Подгородниковтың көліктерінің басты ерекшелігі - оларда әрқашан 2 камера болады. Төменгісін қыздырғыш, ал үстіңгісін «тигель» деп атайды. Теплушканың төменгі жағында ыстық су қорабы мен тіректер бар.
Мұндай пештердегі жанармай бүйірлік қабырғада орналасқан арнайы конфигурациялы оттық қорапта жағылады. Жылыту қазандығының дизайнының бұл бөлігінде тор мен үрлегіш бар. Дегенмен, мұндай пештің оттық қорабында қабаттасуы жоққамтамасыз етілген. Осы типтегі жабдықтағы отыннан жасалған газдар тигельге көтеріліп, оны қыздырады, содан кейін төменгі камераға түседі. Әрі қарай салқындатылған түтін мұржаға түседі.
Үй жылы болса, үй иелері тамақ пісірген кезде арнайы амортизаторды ашуға мүмкіндігі бар. Бұл жағдайда газдар бірден құбырға түседі. Олар пешке түспейді және ол суық болып қалады.
Тапсырыс және құрылыс мүмкіндіктері
Олар тепушкиді стандартты технология бойынша дерлік қояды. Оларды салу әдісі іс жүзінде ресейлік пешті салу әдісінен ерекшеленбейді. Қалай болғанда да, мұндай құрылымдарды қалау үшін тек ыстыққа төзімді құрылыс материалдары қолданылады. Подгородниковтың жылыту пешінің тапсырысы, мысалы, келесідей көрінуі мүмкін.
Шамот кірпіштері мен ыстыққа төзімді саз-цемент қоспасынан басқа, мұндай пешті төсер алдында тор, екі тазалауға арналған есіктер мен отқа арналған қорап, мырышталған болаттан жасалған ыстық су қорабы және т.б. сатып алынады.. Бұл жұмысты пештерді, соның ішінде ресейліктерді жасауда біраз тәжірибесі бар шебер ғана атқаруы керек.
Олар мұндай пештерді гидроизоляциясы бар берік іргетасқа салады. Бұл жағдайда кірпіштің бірінші қатары қатты етіп жасалады. Әрі қарай құрылыс таңдалған тапсырысқа сәйкес жүзеге асырылады.
Жылыту пештері туралы пікірлер
Подгородниковтың барлық дерлік модельдері пеші бар саяжай үйлерінің иелері.қыздыруға өте жақсы жауап береді. Әрине, құрылыста мұндай пештер өте күрделі. Дегенмен, оларды пайдалану өте оңай. Бұл сорттың жабдықтарына арналған отын тым көп жинауды қажет етпейді. Жылыту машиналарында тамақ пісіру оңай және олар үйді тамаша қыздырады.
Бүгін кірпіштен жасалған пештерден басқа аттас металл пештер де сатылуда. Заманауи болат жылыту фургондары да саяжай үйлерінің иелерінен тамаша пікірлерге лайық. Мұндай модельдердің тиімділігі жоғары және отын тұтыну тұрғысынан, кірпіш пештер сияқты, олар үнемді болып саналады.
Қызықты фактілер
Подгородников пен басқа инженерлердің жылыту пештерінің модификациялары қазіргі уақытта өте көп. Және бұл модельдердің әрқайсысының өзіндік дәмі бар. Мысалы, бүгінгі күні ең танымал модель Теплушка-15-те тигельдің алдындағы сөре де пеш болып табылады. Нәтиже – пештің артында демпфермен жабылған камерасы бар пеш.
Бұл үлгідегі сол жақ от жағу пешті пайдалануға арналған, ал оң жағы жылытуға арналған. Сонымен қатар, Теплушка-15-те газ айналымы қалай пайдаланылса да, түтін пештің бүкіл құрылымын жылытатындай етіп ұйымдастырылған. Бұл модель өте үлкен. Дегенмен, Теплушка-15 қысқартылған көшірмесінің сызбалары да әзірленді.
Пештің бұл түрінің тиімділігі ресейліктерге қарағанда жоғары. Мұндай нәтижеге қол жеткізу фактісін қарастыру қызықты болуы мүмкінПодгородников өз үлгілерін жасау кезінде газдардың еркін қозғалысы теориясын қолдануды болжағандықтан ғана жетістікке жетті. Бұған дейін басқа инженерлердің ресейлік пешті жақсарту әрекеті сәтсіз аяқталды.
Қалай пісіру керек
Үй-жайды жылыту пешімен жылытады, осылайша өте тиімді. Мұндай құрылымдар тез қызады, ал ұзақ уақыт салқындатылады. Өте ыңғайлы жылыту машиналары, жоғарыда айтылғандай, тамақ дайындау тұрғысынан да қарастырылады. Бірақ, әрине, пешті осылай дұрыс пайдалану керек. Пісіруді, бұқтыруды немесе қуыруды камерада немесе пеште жақсы қызған кезде ғана және жану камерасында тек көмір қалғанда бастау керек деп есептеледі.
Кәдімгі ресейлік пештегі сияқты, мұндай жабдықтың пешіне барлық тағамдарды бір уақытта қоюға болады. Сондықтан олардың болашақта дайындығы синхронды түрде өтеді. Дегенмен, қазіргі ресейлік Подгородниковтың жылыту пештеріндегі нан, өткен ғасырдың ортасында болғандай, бөлек пісіру ұсынылады. Бұл жағдайда ол әсіресе дәмді және хош иісті болып шығады.
Жасаушының қысқаша өмірбаяны
Жылыту пештері 100 жылға жуық саяжай үйлерін жылыту үшін қолданылған. Олардың жасаушысы И. С. Подгородников 1886 жылы Могилев қаласында (Беларусь) слесарь отбасында дүниеге келген. Нақты мектепті бітіргеннен кейін Санкт-Петербургтегі технологиялық институтқа оқуға түседі. Жоғары білім туралы дипломды алған Подгородников Путилов кеме жасау зауытына жұмысқа орналасты.
Төңкеріс кезінде бір инженер тырыстыЕуропаға қоныс аудару. Ол кезде мұны істеу қиын еді. Ресейден кету үшін Подгородников Қырымға жаяу баруға және пароходқа отыруға шешім қабылдады. Алайда, жолда инженерді Деникиннің тыңшысы деген күдікпен қызыл әскерлер ұстайды. Подгородниковтың ақтарға еш қатысы жоқ екенін біліп, оны жай ғана жолға шығарып жіберді.
Осыдан кейін Подгородников өміріне қауіп төнген Еуропаға бару туралы ойын өзгертті. Бостандыққа шыққанына сенбей, ол Қырымға барып, кейін үйленіп, қағаз фабрикасына техник болып жұмысқа орналасты.
Подгородников Ресейдің Орталық және Оңтүстік бөлігінде эмиграция мақсатында кезіп жүрген кезінде де сол кездегі шаруалар арасында танымал болған орыс пештерінің кейбір жетілмегендігіне назар аударды. Ол аналитикалық адам ретінде мұндай жабдықтың кемшіліктерін қалай жоюға болатынын ойлана бастады.
Болашақта Подгородников көрнекті металлург инженері Грум-Гржимайломен осы мәселе бойынша тәжірибесімен бөлісті. Көп ұзамай ол Мәскеу жобалау институттарының біріне қосылуға шақыру алды. Кейіннен Подгородниковтың негізгі кәсіби қызметі металл пештерін жобалау болды. Алайда бос уақытында ол әлі де кірпішпен айналыса берді. Оның күш-жігерінің нәтижесі, сайып келгенде, ыңғайлы және үнемді жылыту пеші болды. Кейіннен дәл осы қолөнер үлгісі қарапайым халықтың үлкен көзайымына ие болды.
