Әлем көптеген адамдар естімеген және білмейтін ғажайыптарға толы. Гималай араларын «бал аңшылары» деп аталатын таулы Непалдың ең көне кәсібімен қатар осы құбылыстардың біріне жатқызуға болады. Сирек саяхатшылар сонша биік тауларға шығып, жергілікті тұрғындармен араласады. «Аңшылықты» тамашалап, елестетпес ләззат пен құрметке ие болған, содан кейін көргендерін айтып үлгерген еуропалықтар одан да аз.
Гималай аралары: өлшемдері мен сорттары
Бұл жәндіктердің бірнеше түрі тауларда мекендейді. Бір қызығы, олардың территориялық жағынан бөлінген. Әрбір түр өзінің таралу аймағын иемденді және оның шекарасынан алыс кетпейді. Гималайлық ергежейлі аралар, Apis florea әсіресе қызықты. Теңіз деңгейінен бір шақырымнан жоғары, олар ұшпайды, үй бір бал ұясынан салынған, бүкіл бұтақтың айналасында жабысады. Олардың «шығымы» төмен, жылына бір килограмм балға дейін, бірақ олартамаша тозаңдандырғыштар.
Apis Cerana түріне жататын гималай аралары да бал көтермейді – әр отбасына бес келі бал. Бірақ олардың көптеген артықшылықтары бар: олар өте бейбіт (ара ұяларының палубалары тікелей тұрғын үйлердің қабырғаларының тауашасында орналасуы мүмкін), кенелерге сезімтал емес және мүйізді шабуылдардан жақсы қорғалған. Олардың әдеттегі өлшемдері бар және Непалда олар ара шаруашылығы үшін ең перспективалы болып саналады.
Келесі түр – Apis dorsata. Бұл гималай аралары өте үлкен, сондықтан жергілікті тұрғындар оларды кейде патшайым аралары деп атайды. Олардың құратын ұялары да бір жасушалы; әрқайсысында жүзге дейін отбасы бірге өмір сүре алады, ал ұя кейде салмағы екі ондаған килограммға жетеді. Көбінесе ұяның астында аралар жасанды заттарды - мұнараларды, көпірлерді немесе ғимараттарды алады.
Laboriosa сипаттамасы
Алайда, гималай аралары бал өндіру жағынан да, биологиялық сипаттамалары жағынан да ең тартымды. Бұл осы түрдегі ең үлкен жәндіктер, олардың денесінің ұзындығы үш сантиметрге жетеді. Лабораторияның түсі араға онша тән емес: жәндік біршама қара, құрсақ сегменттерінде ақ жолақтары бар. Араның бұл түрі тек Гималай аңғарларында қоныстанады, олар Меконгтың шығысынан Непалдың, Үндістанның және Бутанның солтүстік аймақтарына дейінгі аумақтарды алып жатыр.
Ең үлкен ара және оның мінез-құлық ерекшеліктері
Лабориозаның өмірінде қатаң кесте бар. Көктемде аралар тауларда өте жоғары көтеріліп, 4 мың метрге жетеді. Онда олар үлкен ұя жасайды,кейде ұзындығы мен ені метрге жетеді. Мұнда олар үйіліп, бағалы өнімді жинайды, ал бұл түрдегі гималай араларының балы олардың тұратын жерінің бір бұрышында ғана «сақталған». Ұядан 60 келіге дейін алынады. Жаздың аяғында аралар өз қызметін тоқтатып, теңіз деңгейінен бір жарым километр биіктікке дейін аңғарларға түседі. Мұнда олар тұтас тірі кластерлерді құра отырып, қыстайды, бірақ тарақ жасамай және белсенділікті минимумға дейін азайтпайды.
Crazy Honey
Гималайдың ең ірі аралары галлюциногенді балмен танымал. Сіз оны ең жақын супермаркетте сатып ала алмайсыз және бұл өте қымбат. Өнімнің ерекше қасиеттері тек биік тау лабиоздарының рододендрон гүлдерінен нектар жинауға мүмкіндігі бар екендігімен түсіндіріледі. Бұл өсімдіктің бірқатар сорттары гүлдену кезінде андромедотоксин шығарады. Көп мөлшерде ол адамдар үшін улы.
Рододендроннан жиналған бал өте күшті қасиеттерге ие болады. Ол рекреациялық препарат және күшті галлюциноген болып саналады. Дегенмен, сонымен бірге ол қант диабетімен, гипертониямен және басқа да ауыр аурулармен сәтті күресуге көмектесетін емдік қасиеттерге ие. Әрине, сіз «жынды балды» өте аз мөлшерде ғана қабылдай аласыз. Олардан асып кету өлімге әкелуі мүмкін.
Аз мөлшерде медок интоксикация, босаңсу сезімін, аздап бас айналуын және көңіл көтеруді береді.
Рододендрондар жыл бойы гүлдемейді, ал гималай араларының галлюциногенді балы көктемде жиналған кезде ғана өзінің қасиетін алады. Жаздың соңында жиналған бал дәмді және пайдалы, бірақ сізбен ешқандай ақылсыздық жоқаю.
Бал іздеу
Непал тауларында Гурунг деген халық бар. Бұл тайпа ерлерінің негізгі кәсібі – жабайы балды аулау. Олардың барлығы тамаша альпинистер, ал Гурунгтар үшін бұл спорт емес, өмірлік қажеттілік.
Балалар аңшылыққа жастайынан араласады. Бастапқыда олар гималай аралары ұя салған жерлерге барар жолда иісті шөптер мен қалақай жинайды. Сәл есейген соң, ұлдар әйелдермен бірге жартастан құлап, ерлер жіберіп алған ұяларды жинайды.
Ондаған километрге бару керек. Олармен бірге бал аңшылары олжа үшін бамбук себеттерін алып жүреді; осындай бір контейнерге шамамен екі центнер бал салуға болады. Бұған қоса, кәсіби жабдыққа километрлік баспалдақтар мен қолдан жасалған сақтандыру, сондай-ақ бетті ашулы ара шағуынан қорғайтын торлар кіреді.
Төменде түтінді өрттер жағылуда. Ара шабуылдарының қарқындылығы төмендегенде, аңшы үлкен биіктікке көтеріледі. Бамбуктан жасалған баспалдақта отырған гурунг бір қолымен себетті ұстайды, ал екінші қолымен бал ұясын кеседі. Бос секторлар да алынады - аңшылар фермадағы балауызды қажет етеді және олар оны сатуға дайындайды.
Өніп бара жатқан дәстүрлер
Бірегей Гурунг өмір салты баяу өліп барады. Лабориоза араларының саны жыл сайын азайып келеді: климаттың өзгеруі және биік таулы рододендрон плантацияларының жойылуы әсер етеді. Бал және аңшылықтың танымалдылығын қатты бұздымемлекет демеушілік ететін үй ара шаруашылығы. Мұндай қауіпті кәсіпке қызығатын жастар азайып барады. Ал «жынды балдың» емдік қасиеттері фармацевтикалық компанияларды қызықтырғаны сонша, «егін жинау» құқығы мердігерлерге беріледі. Олардың және туристік компанияларды жіберіп алмаңыз, әуесқойлар үшін «балға аң аулауды» ұйымдастырады, бұл аралар колонияларының сарқылуына және жойылуына әкеледі. Болжамдарға сәйкес, тағы онжылдықта максимум - және әлемде алып бал аралары да, «қызыл бал» да, оны аулаушылар да болмайды.
