Әр халықтың, мейлі ол үлкен ұлт болсын, кішігірім қауым болсын, салт-дәстүрлері мен әдет-ғұрыптары мәдениетінің бір бөлігі. Олар өмір бойы бізбен бірге жүреді. Олардың кейбіреулері ғасырлар бойы жалғасады, ал біз олар туралы ұмытып немесе мүлде білмейміз. Басқалары өмір сүруін жалғастыруда. Сіздерді күзгі ғұрыптармен, олардың пайда болу тарихымен және мәнімен танысуға шақырамыз. Күздің басталуымен байланысты дәстүрлер әртүрлі елдерде қызықты және әртүрлі.
Күз - мерекелер уақыты
Ежелден күз әртүрлі мерекелердің уақыты болған. Әртүрлі және көп, мысалы, күзгі күн мен түннің теңелу күніндегі рәсімдер мен рәсімдер. Неліктен бұлай болды? Өйткені, ауыл шаруашылығының уақыты аяқталып, барлығы егін жинап, қысқа дайындалды. Ол кездегі халықтың көпшілігі шаруалар болғандықтан, олардың өмір салтына маусымдылық айтарлықтай әсер етті. Толық жәшіктер мен бос уақыт адамдарға демалуға мүмкіндік берді.
Израильдегі егін мерекесі
Көбінесе халық Орақ мерекесін тойлады. Сонымен, Израильде 19 қыркүйекте Суккот өтеді. Бұл күні еврейлер лулаваның көтерілу рәсімін орындайды. Лулава төрт өсімдіктен тұрады - мирт, тал, құрма жапырағы, этрог. Бұл өсімдіктердің әрқайсысыадамды бейнелейді. Демек, этрог жақсылық жасайтын адамдарды, ал тал жақсылық жасауды білмейтін адамдарды бейнелейді. Бұл өсімдіктердің комбинациясы әркім бір-біріне көмектесу керек, оған дұрыс өмір салтын үйрету керек деп болжайды. Мереке жеті күнге созылады. Сегізінші күні олар келесі жылдың өнімін беру үшін дұға оқыды.
Кореяның күзгі дәстүрлері
Кореяда егін жинау мерекесі Чусок деп аталады. Ол үш күнге созылады. Бір қызығы: барлық адамдар осы үш күнде туған жерлеріне баруға тырысады. Чусокте әр отбасы өз ата-бабаларына табынады, осы рәсімнен кейін оларға құрбандық дастарханынан мерекелік тағамдар ұсынылады. Содан кейін барлығы туыстарының зиратына барып, олардың рухына тағзым етеді.
Шарап жинау
Еуропада жүзім жинау мерекелері дәстүрлі болып саналады. Сонымен, Швейцарияда қыркүйектің ортасында жас шарап фестивалі өтеді. Мұнда еліміздің түкпір-түкпірінен жүз елуге жуық шарап түрі жөнелтіледі. Бұл күндері түрлі шоулар, билер, концерттер өтуде.
Славяндар арасындағы күзгі мерекелер
Славяндар арасындағы күзгі мерекелер көбінесе пұтқа табынушылық пен православиелік тамырларға ие. Ең танымалдары Обжинки немесе Дожинки болды (белорустар арасында). Он тоғызыншы ғасырда бұл мереке барлық жерде славяндар арасында атап өтілді, тек әр түрлі уақытта, негізінен климатқа байланысты. Сонымен, шығыс славяндар арасында аталған мереке Богородицы Успениямен, ал Сібірде - Иеміздің Крестінің көтерілу мерекесімен сәйкес келді.
Бұл күні адамдар күздің бірнеше рәсімдерін орындады. Мысалы, соңғы бау үнсіз орылды, жәнесодан кейін әйелдер белгілі бір сөзбен ән салып, сабандарды аралап шықты. Сақалға бұралған бірнеше масақ далада қалды. Бұл рәсім «сақалды бұйралау» деп аталды.
Ресейдегі күздің дәстүрлері мен рәсімдері
Ресейде бірінші қыркүйек үнді жазы деп аталды, кейбір аймақтарда кері санақ 8 қыркүйектен басталды. Қазірдің өзінде бір жерде Ильиннің кезінен, ал бір жерде Успеньевтен көптеген елді мекендерде күзгі би билей бастады. Дөңгелек би орыс халқының күн тәңіріне табыну ғұрыптарынан бастау алған ең көне би екенін айта кеткен жөн. Ресейдегі дөңгелек бидің маңызы зор болды. Бұл би бір жылда үш дәуірді бейнеледі: көктем, жаз, күз.
Орыстың күзгі әдет-ғұрыптарының бірі - «сыра сыра» деп аталатын дөңгелек би. Жас әйелдер көшеге шығып, барлығын шайқады, сосын дөңгелек биге тұрып, мастарды бейнеледі. Соңында барлық қыздарға пюре жасалды.
Семёнов күні – бірінші қыркүйекте олар атқа қонды. Әр отбасында тұңғышын атқа отырғызған. Сонымен қатар, Жаңа жыл 400 жыл бойы бір күнде тойланды. Ол тек 1700 жылы Петр 1 жарлығымен жойылды.
Ал 14 қыркүйекте Ресейде Осениндер тойлана бастады. Халық мол өнімі үшін жер-анаға алғыс айтты. Олар отты жаңартты, ескіні сөндірді, жаңасын қазды. Сол кезден бастап даладағы барлық жұмыстар аяқталып, үй мен бақшада, бақшада жұмыс басталды. Бірінші Осениндердегі үйлерде мерекелік дастархан жайылып, сыра қайнатылып, қошқар сойылды. Жаңа ұннан торт пісірілді.
21 қыркүйек - Екінші Осениндер. Сол күні олар туған күнін тойладыҚұдайдың қасиетті анасы. 23 қыркүйек - Петр мен Павел Рябинники. Бұл күні олар компот, квас үшін тау күлін жинады. Терезелер шетен шоғырларымен безендірілген, олар үйді барлық зұлым рухтардан сақтайды деп есептелді.
Үшінші Осениндер - 27 қыркүйек. Басқаша айтқанда, бұл күн жылан мерекесі деп аталды. Танымал нанымдар бойынша бұл күні барлық құстар мен жыландар басқа елге қоныс аударған. Олармен бірге марқұмға өтініштер берілді. Бұл күні олар орманға бармады, өйткені жылан сүйреп кете алады деп есептелген.
Беларусьдің күзгі дәстүрлері
Беларусьтардың күзгі мерекелері басқа славян халықтарының күзгі рәсімдері мен мерекелеріне ұқсас. Бұл Беларусьте егін жинаудың аяқталу күні бұрыннан тойланады. Бұл мереке дожинки деп аталды. Күздің негізгі рәсімдерінің бірі дожинкиде өтті. Соңғы бау гүлмен өріліп, әйел көйлегін киіп, ауылға апарып, келесі егінге дейін қалдырды. Қазір дожинки ұлттық мереке.
Осениндер сияқты Белоруссия да егін мерекесін тойлады - бай адам. Ішінде астық пен шам бар Любок мерекенің символы болып саналды. «Бай» ауылдағы үйлердің бірінде болған, онда дұға ету үшін діни қызметкер шақырылған. Осыдан кейін любок жанып тұрған шырақ бүкіл ауылды аралап өтті.
Беларусьта күздің кешіндегі әйгілі салт-дәстүр мерекесі - Дзяды. Бұл ата-бабаларды еске алу мерекесі 1-2 қарашаға келеді. Дзяды «аталар», «ата-бабалар» дегенді білдіреді. Дзядтардың алдында олар моншада жуынатын, үйлерді тазалаған. Ваннада олар бір шелек таза су мен душқа арналған сыпырғышты қалдырды.ата-бабалар. Сол күні бүкіл отбасы кешкі асқа жиналды. Олар түрлі тағамдар әзірледі, кешкі астан бұрын өлгендердің рухтары кірсін деп үйде есіктерін ашты.
Кешкі ас үстінде орынсыз сөз айтпайтын, кішіпейілділік танытқан, ата-бабасының тек жақсылығын ғана еске алатын, өлгендерді еске алатын. Дзядов ауылдарды аралап жүрген қайыршыларға қызмет етті.
Күзгі күн мен түннің теңелуі. Дүние жүзіндегі рәсімдер мен рәсімдер
Күзгі күн мен түннің теңелуі 22, кейде 23 қыркүйекке келеді. Бұл уақытта күн мен түн теңеледі. Ежелден бері көптеген халықтар осы күнге мистикалық мән берді. Күзгі күн мен түннің теңелуі күніндегі дәстүрлер, мерекелер мен рәсімдер әдеттегідей.
Кейбір елдерде бұл мемлекеттік мереке, мысалы Жапония. Мұнда дәстүр бойынша бұл күні ата-бабалар еске алынады. Буддалық Хиган мерекесінің ежелгі ғұрпын өткізу. Жапондықтар бұл күні тағамды тек көкөніс ингредиенттерінен дайындайды: бұршақ, көкөніс. Олар ата-бабаларының бейіттерін зиярат етіп, оларға құлшылық етеді.
Мексикода күзгі күн мен түннің теңелетін күні адамдар Кукулкан пирамидасына барады. Нысан күн мен түннің теңелу күндерінде күн сәулелері пирамидада жарық пен көлеңке үшбұрыштарын жасайтындай етіп орналастырылған. Күн неғұрлым төмен болса, көлеңке контурлары соғұрлым айқын болады, пішіні бойынша олар жыланға ұқсайды. Мұндай иллюзия үш сағаттан сәл астам уақытқа созылады, осы уақыт ішінде тілек айту керек.
Славяндар арасындағы күзгі күн мен түннің теңелуі
Славяндар арасында күзгі күн мен түннің теңелу күні басты мерекелердің бірі болды. Оның есімдері әртүрлі болды: Таусен, Овсен, Радогощ. Әртүрлі аймақтарда әдет-ғұрыптар мен рәсімдер де орындалды.
Овсен – мифологиядағы жыл мезгілдерінің ауысуына жауапты болған құдайдың аты, сондықтан күзде жеміс-жидек пен егін жинау үшін алғыс айтылады. Олар екі апта бойы күзгі күн мен түннің теңелетін күнін (салт-жоралармен және рәсімдермен) атап өтті. Негізгі мерекелік сусын жаңа піскен құлмақтан жасалған бал болды. Ет, қырыққабат, лингонжидек қосылған бәліштер – бұл дастархандағы негізгі деликатес.
Күзгі күн мен түннің теңелу ғұрпы қыста жабылған аспан патшалығы - Сваргаға Жива құдайын ұзату болды. Күн мен түннің теңелетін күні славяндар да құдайы Ладаға құрмет көрсетті. Ол тойлардың қамқоршысы болды. Ал үйлену тойлары көбінесе дала жұмыстары аяқталғаннан кейін тойланады.
Күзгі күн мен түннің теңелетін күні ерекше күзгі халық ғұрыптары өткізілетін. Сәттілік пен бақытты тарту үшін олар қырыққабат пен дөңгелек алма қосылған бәліштерді пісірді. Егер қамыр тез көтерілсе, келесі жылы қаржылық жағдай жақсаруы керек еді.
Сол күні барлық ескі заттарды аулаға шығарып, өртеп жіберді.
Күзгі күн мен түннің теңелуіне арналған арнайы рәсімдер сумен орындалатын. Оның ерекше күштері бар деп есептелді. Олар су балалардың денсаулығын және әйелдерді тартымды етеді деген сеніммен таңертең және кешке жуынатын.
Көбінесе ата-бабаларымыз күзгі ырым-тыйымдар мен мерекелерде ағаштарды пайдаланған. Осылайша, олар үйді және өздерін шетен бұтақтарымен қорғады. Бұл күні жұлынған тау күлі үлкен қуатқа ие және үйге зұлымдықты жібермейді деп сенді. Қыздаржаңғақ бұтақтарын қолданды. Жақында үйленеміз деп төсекке екінші жастық салып, жаңғақ бұтақтарын өртеп, күлін көшеге шашып жіберген. Шеңбер ағаштарының шоғырлары бойынша олар қысты бағалады. Жидектер неғұрлым көп болса, соғұрлым қыс қатал болады.
Құрбандық Ресейде күздің ерекше ырымы болған. Пұтқа табынушылық дәуірінде жақсы егінге алғыс ретінде славяндар Велеске ең үлкен жануарды құрбан етті. Олар мұны орақ алдында жасады. Құрбандық шалғаннан кейін баулар байланып, «әжелер» қойылды. Егін жинап болғаннан кейін дастархан жайылды.
Православиелік күзгі мерекелер, дәстүрлер, рәсімдер
Ең үлкен мереке - Әулие Бикенің туған күні (21 қыркүйек). Мереке екінші күзге сәйкес келді.
27 қыркүйек - Қасиетті Кресттің көтерілуі. 4 ғасырда император Ұлы Константиннің анасы Крест пен Қасиетті қабірді тапты. Көпшілігі бұл кереметті көргісі келді. Осылайша Ұлытау мейрамы белгіленді. Сол күннен бастап олар қысқа орамжапырақ жинауға кірісті. Ал жас жігіттер мен қыздар қырыққабатқа бара жатты. Дастархан жайды, жігіттер келіндерге қарады.
14 қазан - Бикешті қорғау. Мереке Андрей Боголюбскийдің негізін қалады. Ресейде олар Құдайдың анасы Ресейді қорғауға алды деп сенді, сондықтан олар әрқашан оның қорғанысы мен мейірімділігіне сенді. Бұл кезде олар егістік жұмыстарын аяқтап, соңғы жемістерді жинап жатқан. Покровта әйелдер он тұтқалы қуыршақтарды жасады, олар үйге көмектесуі керек еді, өйткені әйелдің бәрін жасауға уақыты болмады.
Үшінші күніҚарашаны «Қазан» тойлады. Бұл Қазан ханымның иконасы күні.
Ресейдегі күзгі белгілер
11 қыркүйек - Иван Полетный, ұшқыш. Бір күннен кейін олар тамыр дақылдарын жұлып, картоп қазуға кірісті.
24 қыркүйек - Федора жыртылған. Екі Федора тауға көтеріледі - бірі күз, бірі қыс, бірі лай, екіншісі суық.
16 қыркүйек - Корниглия. Тамыр жерде өспейді, бірақ қатып қалады.
28 қыркүйек - қаз ұшуы. Бұл күні қой қырқылды.
1 қазан – тырна жылы. Егер сол күні тырналар ұшып кетсе, Покровқа алғашқы аяз келеді деп есептелді. Олай болмаса, 1 қарашаға дейін аяз күтілмеуі керек.
2 қазан - Зосима. Балшықтар омшаникке шығарылды.
8 қараша - Дмитриев күні. Бұл күні қайтыс болғандар еске алынды.
14 қараша - Кузьминки. Кузьминкиде әтеш атын атайтын күндер тойланды. Қыздар мерекелік әңгіме ұйымдастырып, жігіттерді шақырды.
Осы күні олар «Кузьма-Демянның үйлену тойы мен жерлеу рәсімі» деп аталатын рәсімді жасады. Қыздар сабаннан қоршау жасап, оны жігіттік киіндіріп, күлдіргі той жасады. Олар бұл мүсінді саятшылықтың ортасына отырғызып, бір қызға «үйленген», содан кейін оны орманға апарып, өртеп, билеген. Олар Кузьма мен Демьян қуыршақтарын жасады. Олар отбасы ошағын сақтаушылар, әйелдер қолөнерінің меценаттары саналған.
