КСРО пышақтары, әсіресе авторлық пышақтар әуесқой адамдарға әрқашан тартымды, өйткені олардың арасында көрнекті шеберлердің, ұсталардың қолынан жасалған коллекциялық бұйымдар бар, оларды керемет деп атауға болады. Пышақтар мақсатына қарай әртүрлі конфигурацияда болады.
Пышақ дегеніміз не
Пышақтың жұмыс бөлігі - кескіш жүзі бар болат пышақ. Өлшемдері мен пішіндері мақсатқа байланысты. КСРО пышақтары легирленген хромнан, көміртекті және тот баспайтын болаттан жасалған, ыстық штамптау, соғу және міндетті термиялық өңдеу әдісімен жасалған. Металл дайындамаларды ыстық өңдеу арқылы пышақ артқы жағынан бірте-бірте жұқаратын конустық пышақ жасайды.
Бұл күш береді, қайрауды жеңілдетеді, КСРО пышақтары барлық жерде танымал болған сапаны арттырады. Өңдеу алдымен тегістеу, содан кейін жылтырату, көбінесе хром және никельмен қаптау арқылы жасалды. Пышақ бекітілген, тұтқаға қатты қосылған және жылжымалы, яғни жиналмалы. Түрі осылай анықталады: КСРО пышақтары жиналмалы және ыңғайсыз жасалған.
Елеусіз пышақтар
Пышағы бекітілген пышақтар – асхана, қойма, тұрмыстық, гастрономиялық, сауда және қолөнер. КСРО кезіндегі ебедейсіз пышақтар толығымен металдан шығарылды, олар бірден тұтқасы бар дайындамадан немесе композициялық - пластиктен, ағаштан немесе басқа металдан жасалған тұтқалары бар.
Ең қымбат - коллекциялық - мүйізден, сүйектен, реактивті және басқа металл емес қымбат материалдардан жасалған тұтқалармен жасалған. КСРО-ның үстелдік пышақтары 70G, 65G, 60G, 70, 65, 60, U8A, U7A, U8, U7 маркалы көміртекті болаттан жасалған, термиялық өңдеуден кейін олардың қаттылығы 48-56 Rc болды. Үстел пышақтары жиі 3X13 және 4X13 маркалы тот баспайтын болаттан және бірдей термиялық өңдеу әдісінен жасалған.
Пішін
Олардың әртүрлі пішіндері болды: түзу, пішінді, кең, тар, артқы жағында (артында) ойық бар және жоқ. Үстел пышақтарының жүздері әрқашан дерлік тұтқамен түйіскен жерінде дастарханды ластанудан қорғайтын екі жақты шығыңқы жерлерге ие.
КСРО-да жасалған үстел пышақтары төрт түрлі шығарылды: үлкен үстел пышақтары (SB) - 250 миллиметрге дейін, орташа үстелдік пышақтар, яғни десерт (СС) - 215 миллиметрге дейін және балалар, бұл болып табылады, шағын үстел пышақтары (SM) - 170 миллиметрге дейін. Сатылымда олар шанышқылары бар бөлшек және толық болды. Алты және он екі адамға арналған ас құралдары мен қоймалар жинағы өте танымал болды.
Швед үстелі пышақтары
Бұл қызмет көрсететін пышақтар – ірімшік, май, жеміс, ысталған ет, лимонға арналған. Олардың ауқымы өте үлкен. Нан және лимон үшінтістелген немесе толқынды жүзі бар ара дискісі пайдаланылады, ал лимон үшін бұл таза баспайтын болат. Ірімшік үшін - түзу жүзі және фаскасы бар, жүз жиі шанышқымен жабдықталған - кең жүзге үш мүйіз. Жемістер үшін - пышақтың өткір ұшымен. Құсты бөліктерге бөлу үшін арнайы пышақтар жасалды. Уылдырық қосылған бутербродтарға арналған пышақ сыртқы түрі бойынша өте таңқаларлық.
КСРО швед үстелі пышақтары төмендегі фотода толықтай дерлік көрсетіледі. Олар Кеңес Одағында соғылған және суық мөрмен жасалған, тұтқалары өте әртүрлі болды. Мельхиор пышақтары жұқа күміс қабатымен жабылған. Пышақтарға қызмет етуден басқа, тұрмыстық пышақтар ерекше орынға ие болды - олар мөлшері бойынша және тіпті жасалған материалда ерекшеленеді. Олардың тұтқалары көбінесе ылғалға төзімді арнайы сіңдіруі бар қатты ағаштан жасалған.
Бүктелетін пышақтар
КСРО-ның жиналмалы пышағы саяхатқа, жаяу серуендеуге, қажет болған жағдайда қалтаңызда алып жүруге арналған. Ол жиналмалы пышақ жүздері мен тұтқада жасырылған күнделікті пайдалы заттардан тұрады, соның ішінде штопор, қайшы және маникюрдің басқа керек-жарақтары, бөтелке, бөтелке ашқыш және жолда жүрген адамға пайдалы болуы мүмкін тағы басқалар. КСРО-ның жиналмалы пышағы ықшам, ыңғайлы, сондықтан ол өте танымал. Халық арасында жиналмалы пышақтар қаншама болды! Оларды барлығы мектеп оқушыларынан бастап күрделі богемияға дейін пайдаланды.
Жалпы пайдалануға арналған қалта пышақтарынан басқа, студенттік, қыз-келіншектік, колхоздық, жол, слесарь, бақша,көркемдік … Оларды бекіту түріне қарай ғана бөлуге болатын: бір ұңғылы - барлық заттар бір шетінен тұтқаға бекітілгенде және ұшы - пышақ екі шетінен ашылғанда. Оларда кейбір заттар тіпті тартылатын болды - пинцет, тіс тазалағыш және т.б. Ыңғайлы болу үшін штопор мен винт әдетте тұтқаның ортасына бекітілетін.
Әрлеу әр түрлі. Жиналмалы пышақтар коллекциялық және дерлік қымбат және арзан, сапасыз жасалған. Ханымдар, әрине, інжу-маржан мен инкрустациялары бар қызық көрінді.
Пышақтар
КСРО электронды құрылғыларсыз өмір сүрді, сондықтан ұлдар тәуекелмен де, батылдықпен де байланысты басқа ойындарды ойнады. Мысалы, кеңес балалары пышақпен ойнағанды жақсы көретін. Барлығының дерлік «қалам» деп аталатын біреуі болды, бірақ, әрине, олармен қауырсындарды ешкім жөндеген жоқ.
Пышақтар ағаш діңіне, ағаш бағандарға және есіктерге ұшты, ең нашар жағдайда, жаман нысана емес. Тіпті арнайы ойын да болды, онда аймақтар шеңбер бойымен сызылады және лақтырылған пышақ белгілі бір жерге жабысып тұруы керек еді.
Баланың арманы
Бұл мақсатқа «Тиін» пышағы әсіресе қолайлы болды. КСРО өзінің болашақ қорғаушыларының бақытты балалық шағы туралы қамқорлық жасады, өйткені пышақтардың көптеген модификациялары болды. Оларды көбінесе ата-аналар бизнес үшін сатып алады: Белка туристер, балықшылар және барлық түрдегі балықшылар арасында өте танымал болды.
Бірақ бас тартуға боладыбұл өте күрделі дизайнға тәнті болып көрінетін ұлына, ал оның көз алдында арманы - тым болмағанда қолында ұстап, құйылған пластиктен жүгіріп келе жатқан тиінді тұтқасынан сипау… Айтпақшы, бұл тек қана емес « Тиіндер», сонымен қатар «Пантера» және «Түлкілер», «Барса». Балалық шақты аңсаған алпысыншы және жетпісінші жылдардағы ұрпақтар қазір мұндай пышақтар жасалмағанына жиі өкінеді.
NV
Бұл аббревиатураны шешу оңай – сүңгуір пышақ. Мұндай өнімдер кез келген өнеркәсіптік су асты жұмыстарында өте кең қолданылды. КСРО-ның сүңгуір пышағы мұндай өнімдердің қалған ассортименті арасында біршама ұсынылған, өйткені су астындағы жұмыстардың жалпы саны аз. Дегенмен, мұнда таңдауға көп нәрсе бар. Ең алдымен, бұл HB болды - осы бренд бойынша пышақтар салыстырмалы түрде тар пышақпен шығарылды - 28 миллиметр, олардың ұзындығы - 172 миллиметр. Бөксе шортанның қиғашынан жасалған.
Олардың бір негізгі жүзі және қиғаш орналасқан бір жалған қалақшасы бар. Түбірде қайрау жоқ жерлер бар. Кресті жоқ пышақ, өйткені мұндай пышақтың мақсаты жұмысқа кедергі келтіретін арқандарды, кабельдерді кесу болып табылады. Пышақ төбелесуге жарамайды, пышақ ұруға жарамайды. Пышақ арнайы композициялармен жабылмаған, бірақ коррозияға қарсы болаттан жасалған. Мұндай пышақ үшін қынап қажет, белдікке бекітілген, әдетте жезден жасалған. Екінші қолдың көмегінсіз олардан пышақты бұрап алуға арнайы бейімделген.
Саботажға қарсы пышақ"Мурена"
Біраз заманауи сүңгуір пышағы. КСРО - әртүрлі модификациядағы пышақтар жиі қолданылатын ел, бұл салыстыру үшін берілген. Әскери шығанақтарымызды диверсант-жүзушілерден қорғайтын сүңгуірлерге арналған. Мұндай пышақпен сіз кез-келген қалыңдықтағы арқандарды, шлангтарды және балдырларды кесіп қана қоймай, сонымен қатар он бес миллиметрге дейінгі кедергілердің металл жолақтарын аралай аласыз. Дәл осы мақсат үшін пышақтың әр түрлі күйдіргіштері болуы керек: кескіш қалақ әдеттегідей 56-ға дейін шыңдалады, ал металл араға кемінде 68 Роквелл бірлігі қажет. Алайда мұндай технологиялар әлі игерілмеген. Мәселені шешудің тағы бір жолы табылды - пышаққа темір аралау дискі бекітілген.
Өнімнің өлшемдері әсерлі, жүзінің қалыңдығы одан да көп, бірақ мұндай пышақ бейбіт тұрғындар үшін ұрыс қаруы емес. Сүңгуір пышағын пайдаланудағы ең қиын нәрсе - қынап, сүңгуір үшін сүңгуір жабдықтарында тым көп міндеттер бар. Пышақ қолында болуы керек, сенімді бекіткіші бар, оңай шешілуі керек және сонымен бірге түбі бойымен жүзу мен қозғалысқа кедергі жасамауы керек. Осы уақытқа дейін шынымен ыңғайлы сүңгуір пышағын ойлап табу мүмкін болмады. Бұл басқалары сияқты тым ауыр және ыңғайсыз.
Аңшылық
Ең көне аңшылық қару – пышақ. Енді, атыс қаруы жеңіске жеткен кезде, аңшы көбінесе пышақпен кесілген пышақ ретінде - ұшаның терісін алу үшін көмектеседі, бірақ жақында емес, бірнеше ондаған жылдар бұрын аңшылық пышақтар іс жүзінде жалғыз қажеттілік болды. тайга. КСРО кең байтақ елі болды және ол жерде аңшылық алқаптар көп болды, тіптіадам аяғы сирек басатын жерде. Пышақ тек жараланған жануарды аяқтау үшін ғана емес, сонымен бірге шабуыл жасау үшін, тіпті өзін-өзі қорғау үшін де қару болды. Ол заманда аюдың тісінен, тырнағынан тыртықтары бар адамдар көп болатын. Ал көбісі аңшылық пышақтар арқылы ғана аман қалды.
КСРО да өнеркәсіптік держава болды. Болат, оның ішінде қырлы қарулар үшін, ең жақсы технологиялар бойынша қайнатылған. Дегенмен, таңдау көрінгендей қарапайым емес. Кейбіреулері жыртқышты жоюға арналған, басқалары терісін сыпыруға және союға қажет, сонымен қатар кәсіпқой емес аңшыларға қолайлы көп функциялылары бар. Аңшылықпен өмір сүретіндер бір пышақсыз істей алмайды. Ең жақсы аңшылық пышақтарды жаппай өндіру мүмкін емес, олар қолөнершілермен жасалады - қолмен. Өндіріс қиын және қымбат. Бұрын дамаск болаты, мысалы, тек әскери қару үшін қолданылған. Қазір ол аң аулайтын жерде жиі кездеседі.
Таңдау
Пышақты таңдау әрқашан қиын процесс болды. Олардың саны өте үлкен, ал ГОСТ бұл маңызды атрибут аң аулау үшін таңдалған болса да, сапаны, сенімділікті және ұзақ мерзімділікті қамтамасыз етті. Ал пышақ жақсы шебердің қолынан шыққан болса, аңшының бәрінен де қымбат болуы екіталай. Тіпті карабин де салыстырмады. Пышақтардың сапасына қандай талаптар қойылады? Ең алдымен, пышақ серпімді, тегіс және таза, қырлы және бағытталған болуы керек. Пышақ бүкіл ұзындығы бойынша дәл көрінуі керек (әрине, тісті қоспағанда), ешқандай саңылаулар, тырнақтар, ойықтар болмауы керек.
Тұтқалар ыңғайлы болуы керекөткір бұрыштары мен жиектері, жиектерінде айқын үлгісі бар. Пышақтарды бүктеуге және тойтаруға арналған фитингтер, әрине, өте тығыз, ең аз жарықтарсыз, саңылауларсыз және тырнақтарсыз. Жиналмалы пышақтардың тойтармалары бос болмауы керек, бірақ ол жұмысқа кедергі жасамауы керек - пышақ серпімді түрде ашылып, жабылуы керек, бірақ көп қиындықсыз. Жиналмалы пышақтардың серіппелері пышақтарды және барлық заттарды ең шеткі орындарында сенімді түрде бекітеді.
Ебедейсіз аңшылық пышақты таңдағанда, өз сезімдеріңізге назар аудару керек: сабы алақанға қалай түседі, бұл қару салмағына, өлшеміне сай ма, тепе-теңдік қандай. Сондай-ақ, мәлімделген әмбебаптығына қарамастан, аңшылық пышағы кез келген функцияны ғана жақсы орындайтынын есте ұстаған жөн. Кейде, жоқ. Пышақтар ежелден барлық пішіндерде, материалдарда, өлшемдерде бар. Тиісінше, олардың қолданылуы әртүрлі.
