Қандай балық арамшөп болып саналады? Бұл балық аулауға тиімсіз және басқа популяциялар үшін зияндылығы төмен түрлер. Олардың рентабельділігі баяу өсумен, шағын өлшеммен және төмен тағамдық құндылығымен анықталады. Балық өсіретін шаруашылықтарда мұндай ұсақ-түйек сұрыптауды қиындатады, ұяшықтарды бітеп тастайды және аулаудың пайдалылығын төмендетеді.
Шөпті балықтар олардың уылдырығы мен жалпы азық-түлік қорын жеп, су қоймаларындағы басқа да бағалы түрлерді шығарып тастайды. Дегенмен, олардың кейбіреулері шағын өлшемдерге қарамастан, гастрономиялық қызығушылық тудырады.
Зияны
Жылдам көбейіп, ірі табындарда ұсталатын арамшөпті балықтар басқа ірі және бағалы түрлердің популяцияларына қауіп төндіреді, жұмыртқаларының 80% дейін уылдырық шашу үшін жейді, кейде оны толығымен жояды. Личинкалары мен шабақтары, шортан, тұқы, аққұба, зендер шабақтары да кішкентай жыртқыштарға жем болады.
Фито- және зоопланктондармен қоректенетін аң аулайтын балықтардың тірі қалған балалары, егер олардың табиғи қорегін қоқыс балықтары тұтынса, азық жетіспеуінен аман қалмауы мүмкін. Бұл жағдай әсіресе шағын жабық су қоймалары үшін өткір мәселе болып табылады. Сонымен қатар, бұл кішкентай балықтар жиі кездеседіпаразиттер немесе бактериялар тудыратын аурулардың тасымалдаушылары мен қоздырғыштарына айналады.
Бенефис
Кейбір балықшылар мен балықшыларға бұған сену қиын, бірақ жабайы балық деп те аталатын тұщы судағы арамшөпті балықтың бірқатар артықшылықтары бар:
- Ол су объектілерінің биологиялық әртүрлілігін қолдайды.
- Бұл алабұға, көксерке, шортан, табан сияқты бағалы жыртқыш балықтарға арналған азық негізі.
- Су құстары-ихтиофагтар (лейлек, құтан және басқалар) онымен қоректенеді.
- Ол су қоймаларының биологиялық ластануын құрайтын лай, бір жасушалы балдырлар мен бактерияларды көп мөлшерде жейді.
- Лочка, руф, гуджен және арамшөпті балықтардың кейбір басқа түрлері жақсы дәмге ие және олар демалыс үшін балық аулау үшін бағаланады.
- Кейбір аймақтарда қопсытқыш, қараңғы, бөртпелер үлкен үлес салмағына байланысты коммерциялық маңызды болуы мүмкін.
Бірақ мұндай жабайы балық шамадан тыс және тез көбейеді. Бұл мәселе әсіресе шағын жабық су қоймаларында, мысалы, тоғандарда өзекті. Сондықтан оның тұрғындарының санын бақылау керек.
Күрес түрлері
Кейбір артықшылықтарға қарамастан, арамшөп балықтары пайдасынан гөрі көп зиян келтіруі мүмкін. Онымен күресу әдістерінің ішінде шаң ұстағыштар қолданылады - металл торы бар әртүрлі пішіндегі қораптар түріндегі құрылғылар. Олар тоғандарды толтыру кезінде су ағынына (каналға, құбырға) орнатылады. Жыл сайынғы мұқият балық аулау да жақсы нәтиже береді. Азайтадыарамшөп балықтарының санын және кәсіптік тоғандардың өнімділігін арттырады, жыртқыш балықтарды өсіру. Бұл бір жасар шортан, екі жасар үлкен алабұға.
Қайда және қандай балық арамшөп болып саналады
Ресейде бүгінде ең зиянды паразит - ротан, ол көптеген су қоймаларында нағыз апатқа айналды. Шетелде бұл басқа түрлері болуы мүмкін, тіпті біздің елде деликатес деп саналатындар.
Кейбір штаттарда арамшөптер тізіміне мөңке балығы, табан балық және ресейлік балықшы қызғанышты басқа да балықтар кіреді. Мысалы, Австралияда біраз уақыттан бері Еуропа елдерінің көпшілігінде коммерциялық тоғандарда өсірілетін тұқы балықтардың қатарына кіреді. Бірақ Австралияның жылы климатында ол тым тез көбейіп, жергілікті көлдердің бастапқы тұрғындары үшін қауіпті бәсекелестік туғызады.
Коммерциялық емес су қоймаларында барлық ұсақ балықтар арамшөптер деп саналмайды, тек басқа тұрғындардың тіршілігіне қауіп төндіретіндер ғана. Бұл түрлердің көпшілігі өте жоғары дәмдік қасиеттерге ие және аспаздық мамандармен лайықты бағаланады. Балықты арамшөп деп атауға құқық беретін негізгі қасиет оның санының азаюы немесе басқа түрлердің ығысуы болып табылады.
Осы өкілдердің қайсысы Ресей су қоймаларында жиі кездеседі? Ең «зиянды» деп атауға болады ротан-от, руф, блэк, алабұға, таяқша. «Жабайы» ұсақ балықтардың тізіміне сондай-ақ қарақұйрық, қарақұйрық, гуджан, гоби, үшжұмыртқалы балық, амур торы, тайра, құм, тікенді лоша және т.б. кіреді.
Ротан отты добы
Бұл ашкөз балықтың бастапқы мекені алыс болдыШығыс. 20 ғасырдың ортасында ротан Ресейдің басқа аймақтарына тарады. Сәтті бейімделіп, ол көптеген су қоймаларына еніп кетті. Кішкентай тоғандағы ротан тез көбейетін жыртқыш ретінде балықтың барлық басқа түрлерін тез жоя алады, олардың уылдырығы мен шабақтарын жейді. Олар сондай-ақ ересектерге, бірақ су қоймасының кішкентай тұрғындарына шабуыл жасайды.
Ротандар - каннибалдар. Оларды ұстай отырып, ұя салатын қуыршақтарды жиі кездестіруге болады, егер біреудің аузында басқа балық болса. Кейде тізбекте жұтылған 4 - 6 адамға дейін санауға болады.
Балықтың көлемі 10-15 см, салмағы 200 грамм шамасында. Кейде салмағы 500 грамға дейін жететін ең үлкен үлгілер 35 см-ге жетуі мүмкін. Бұл түрдің ластанған су объектілерінде өмір сүрудің таңғажайып қабілеті бар, тоғандардың толық қатып қалуына және ішінара кептірілуіне төтеп береді. Маусымда ротан мыңға дейін жұмыртқа салады. Оның санын жыртқыш балықтар реттеуге болады: алабұға, шортан, табан, жыланбалық, көксерке, көксерке, форель. Ротанның нәзік тығыз еті тамаша дәмге ие. Жем ретінде бұл төзімді балық күні бойы «жұмыс істеуге» қабілетті.
Рафф
Бұл Ресейдегі ең көп таралған арамшөпті балық, өте ашкөз және қарапайым емес. Оның денесінің ұзындығы 20 см-ден аспайды, салмағы 100 грамм. Руфтар салқын суды жақсы көреді. Олар күндізгі уақытта жер бетіне сирек көтеріледі, бірақ су қоймасының түбіне жақынырақ тереңдікте үлкен отарда ұстайды. Олар көп уақытын буксирлеуде, олжа іздеуде өткізеді. Түнде руф белсенділікті арттырады және таяз жерлерге дейін жүзеді.
Күндіз-түні тамақтандырады. Ол өсіп келе жатқанда, ол басқа балықтардың уылдырықтарын көп мөлшерде жейді, оны қоректенетін жерлерінен өзі жырып кеткенше қуып жібереді. Сондықтан кейбір тоғандар мен көлдерде руф басым немесе жалғыз түрге айналады. Ірі алабұға, көксерке, көксерке, бурбот осы арамшөпті балықтардың табиғи жаулары болып табылады және олардың популяциясын реттейді.
Stleback
Бұл өте кішкентай және барлық жерде кездесетін балық. Бұл балық өнеркәсібінің нағыз қасіретіне айналуы мүмкін. Оның мөлшері 4-10 см, ал өмір сүру ұзақтығы 3 жылдан аспайды. Таяқша 250 жұмыртқа салады, бірақ ол өте ашкөз және ашкөз арамшөп балығы.
Ол бағалы коммерциялық түрлердің жұмыртқаларын жеп қана қоймайды, сонымен қатар оларды өзі көп мөлшерде сіңіретін тағамнан айырады. Арқа қанатындағы және құрсақтағы тікенектер арқасында балық алабұға мен шортан сияқты жыртқыштардан қорғансыз болып қалады.
Бұлыңғыр
Елеусіз балық. Оның денесі 20 см-ден аспайды. Отарда ұстаған қараңғылық баяу ағып жатқан терең суды жақсы көреді. Жылуды жақсы көретін бұл арамшөпті балықтар әдетте өсімдіктері жоқ жерлерде су қоймаларының жоғарғы қабаттарында сақталады.
Блэк өте ашкөз. Ол күні бойы аңшылықпен айналысады. Су бетіне түскен планктондармен, төменгі шаянтәрізділермен, жәндіктермен және тозаңдармен қоректенеді. Үлкен үлгілер басқа балық түрлерінің жұмыртқалары мен жасөспірімдерін жейді. Уылдырық шашу кезінде қараңғы 4000-ға дейін жұмыртқа салады.
Қорытынды
Түрлердің бірі табиғатта жойылып кетсе, басқалары тез дами бастайды. Арамшөп балықтары тұщы су жыртқыштарының табиғи қорегі болып табылады. Олар су объектілерінен белсенді түрде ұсталған кезде, ұсақ-түйек тез көбейе бастайды. Кез келген балықшы үлкен балық аулауды армандайды. Көптеген адамдар ақшаны қайтадан суға лақтырады.
Соңғы онжылдықтарда балық аулаудың көптеген жаңа құрылғылары мен әдістері пайда болды, балық аулау тиімдірек болды. Бұл су қоймаларында құтылу өте қиын ұсақ балықтар санының апатты өсуіне әкелді.
