Еліміздің флора өкілдерінің алуан түрлілігі көптеген тамаша өсімдіктерді сақтайды. Шамрок (қызба немесе тұтынатын шөп) - табиғаттың осы кереметтерінің бірі. Клеверге ұқсас, бірақ бірқатар емдік қасиеттері бар. Фотосуреті барлығына таныс шамрок өсімдігі туралы осы мақалада талқыланады.
Ботаникалық деректер
Үш жапырақты сағат (Menyanthes trifoliáta) - бұл зауыттың атауы. Шамрок - Солтүстік жарты шардағы қалыпты климатта таралған көпжылдық шөп. Оның таралу аймағы арктикадан Еуропа мен Азияның, сондай-ақ Солтүстік Американың субтропиктік аймақтарына дейін. Бұл өсімдік Ресейдің орталық бөлігінде (Сібір мен Оралда), Қиыр Шығыста, Белоруссияның оңтүстік бөлігінде, Украинада кеңінен өсіріледі.
Бұл өсімдіктің фитоценоздарда алатын экологиялық орны да алуан түрлі. Бұл зауытты батпақтарда, тоқырау су қоймасының жағасында немесе бірге табуға боладышағын ағыс, орманның көлеңкелі бөлігінде және шалғынды өсімдіктердің құрамында.
«Шамрок қандай экотоптың өсімдікі?» деген сұраққа. жауап біржақты: өте кең. Осыған байланысты оның морфоформалары аздап ерекшеленуі мүмкін. Мысалы, сағат гүлдерінің түсі ақшыл қызғылттан сиреньге дейін өзгеруі мүмкін. Ал шөп биіктігі 10-нан 35 сантиметрге дейін өзгеруі мүмкін.
Оның вегетативтік көбею мүшесі қызметін атқаратын сусымалы типті тармақталған және күшті тамырсабағы бар.
Сыртқы мүмкіндіктері
Жапырақ тақтайшасының пішіні шамрок өсімдігі үшін өзгермейді - ол үш жүзді бөліктен тұрады. Жапырақтары кезектесіп орналасады, ұзын жапырақшасы үлкен, базальды.
Трефоиль гүлдері ұзын сабақта орналасқан гүл шоғырында жиналады. Қоңырау тәрізді гүлдің формуласы K5C5A5G2. Шамрок мамыр және маусым айларында гүлдейді, ал гүлдер кезекпен ашылады. Өсімдік айқас тозаңданады және жақсы бал өсімдігі болып табылады. Жемістер (2 қақпағы бар қораптар) тамыз айының соңында піседі.
Гүлдердің бүршік жарған жапырақшалары батпақтардың жағасын аппақ етіп, қарауылдағандай. Шырша, қырықбуын және папоротниктермен бірге (төмендегі суретте гүл шоғырының барлық сұлулығы мен нәзіктігін көрсетеді) өтпейтін қалың бұталарды құрайды.
Көп бетті өсімдік
Бір өсімдіктің аты көп. Жоғарыда айтылғандай, ол су объектілерінің шекарасында орналасу үшін сағат деп аталады. Trefoil атауы жапырақ тақтасының пішінімен байланысты.
Watch-trifol арнайы атауы гректің «ашық» деген сөзінен шыққан, гүл шоғырындағы гүлдердің кезекпен ашылуын меңзейді. Ежелгі ботаниктердің еңбектерінде сағаттың латынша атауы – теофраста, «ай» және «гүл» сөздерінен шыққан, өйткені оның гүлдері түнде жабылмайды.
Адамдар шамрок өсімдігінің қызба, ұрғашы бақа, жейтін шөп, бұршақ деп атайды.
Ащы аңыз
Шамрок жапырақтарының дәмі ащы. Бұл ащы қайдан пайда болды, деп ежелгі аңыз әңгімелейді. Зұлым өгей шеше өгей қызын суға батырып өлтірді, бірақ көл құдайы Магус патшайым оның суға батып кетуіне жол бермеді. Су перісіне айналған қыздың жалғыз шарты тоғаннан шықпау болды. Бірақ қыз бағынбай, ергежейлі достарымен кездесуге қашып кетті. Бұл үшін Волхва оны құрлық пен көлдің шекарасында «күзетте» тұруға мәжбүр етті. Су перісінің ұзақ жылағаны сонша, ол өсімдікке айналды, ол ащы көз жасынан ащы болып кетті.
Қоқстан дәріге дейін
Табиғатта өсімдік құндыз, ондатра, бұлан және басқа да орман тұрғындарына азық болып табылады. Тозаңдану жәндіктердің көмегімен жүреді, бірақ гүлдерде арнайы шырындар болмайды және мүлдем иіс сезбейді.
Шамрок 17 ғасырда дәрілік өсімдікке айналды. Ол қызба, тамшы, сарғаюды емдеуде қолданылған. Ол үй жануарларының жараларын емдеу және емдеу үшін кеңінен қолданылады.
Жапырақтарынан алынған ұнтақты ет тағамдарына ащы ету үшін дәмдеуіш ретінде пайдалануға болады. Шамрок жапырақтары беру үшін сыра қайнатуда қолданыладыерекше ноталар мен сыраға ащы. Сағат бояуға жасыл бояу жасауға да пайдаланылады.
Бау-бақша тоғанына арналған Находка
Тамырсабақтары бар қарапайым және тез өсетін бұл өсімдік бақша тоғандарының тамаша безендіруі бола алады. Ақ үлпілдек гүл шоқтары түнде жабылмайды және жасанды тоғанның айналасында жарқыраған ореол жасайды.
Оны жасанды су қоймасында өсіру үшін ағаштың тұқымын тастау немесе оның тамырын жағаға қазып алу жеткілікті. Кейде трефол тесіктері бар контейнерлерге салынып, түбіне қойылады, гүлденуден кейін жойылады. Шамрокты бөлме өсімдігі ретінде пайдалануға болады, бірақ ол жиі кәдімгі қымыздық деп аталады.
Трефол ерекше күтімді қажет етпейді.
Тек емдік жапырақтар
Фармакологияда флавон гликозидтері (олар ащы береді) бар трефол шөптерінің піскен жасыл жапырақтары ғана қолданылады; амин қышқылдары метианин, гентианин; таниндер және холин; қанықпаған май қышқылдары (холестериннің антагонистері) және С витамині (аскорбин қышқылы). Бірақ сонымен бірге оларды дұрыс жинау және дайындау өте маңызды.
Шикізат жинау гүлдері солып қалғаннан кейін бірден жүргізіледі. Апикальды және жас жапырақтары жиналмайды. Сонымен қатар, кептірілген кезде олар бірден қара болады. Піскен жапырақтары кесу арқылы кесіледі. Кептіру үшін жапырақтары көлеңкеде және ауада орналастырылады. Кептіру температурасы шамамен 40 ° C болатын арнайы кептіргіштерде мүмкін.
Дайын шикізат - бұл ағаш өсімдігінің жасыл құрғақ жапырақтары, жұқажәне иіссіз, дәмі ащы. Шикізаттың ылғалдылығы - 14% аспайды.
Кептірілген жапырақтардың сақтау мерзімі 2 жылдан аспайды.
Емдік қасиеттері
Трефоил шөпі халықтық медицинада келесі мәселелерде белсенді қолданылады:
- Асқазан-ішек жолдарының бұзылыстары.
- Тәбеттің төмендеуі.
- Жүйке жүйесінің бұзылыстары.
- Әртүрлі этиологияның қабыну процестері.
- Метеоризм.
- Іш қату үшін.
Тұнбалардағы С дәруменінің (аскорбин қышқылы) жоғары мөлшері бұрын цинга ауруын емдеу үшін қолданылған. Ащы гликозидтер ішек жолдары мен ұйқы безі бездерінің секрециясын арттырады, өт шығаруды ынталандырады. Сағаттың жапырақтарында да йод бар, сондықтан олар жаралар мен ойық жараларды, пародонт аурулары мен гингивит, стоматит, тонзиллит және трофикалық жараларды емдеу үшін қолданылады. Танниндер денеден стронций-90 және басқа да ауыр металдардың жартылай ыдырау өнімдерін кетіруге көмектеседі, бұл лейкоздың және сәулелік аурудың дамуын болдырмайды.
Медицина өнеркәсібі шамрок сығындысының дайын тұнбасын береді, ал оның жапырақтары ащы бөлігі болып табылады. Сонымен қатар, бұл шөп көптеген диеталық қоспалардың (BAA) бөлігі болып табылады.
Инфузиялар мен тұнбалар
Құрамында үш жапырақты сағат бар препараттарды қолдану көңіл-күйді жақсартады, зат алмасуды ынталандырады. Олар седативті, қан тазартатын, құрысуға қарсы, қызбаға қарсы, ауырсынуды басатын және сергітетін әсерге ие.адам ағзасына әсері.
Үш жапырақты сағаттан инфузия қабылдағанда қызуды басатын әсер бір сағат ішінде әсер етеді.
Сағат седативті, өт айдағыш және іш жүргізетін дәрілік шөптер топтамасының бөлігі болып табылады.
Гомеопатияда бұл шөп глаукоманы, суық тиюді, жүйке аурулары мен бас ауруларын емдеуде қолданылады.
Бірақ қайнатпалар мен тұнбалар негізгі емдеуді алмастырмайтынын есте ұстаған жөн. Ал сағатты пайдалану кезінде қарсы көрсетілімдер мен жанама әсерлер анықталмағанымен, қолданар алдында мамандармен кеңескен жөн.
Әрине, жүкті әйелдер мен бала емізетін аналар бұл шөппен тәжірибе жасамауы керек.
Дәстүрлі медицина және шамрок
Дәрілік қайнатпалар мен тұнбалар, алкоголь тұнбалары, шайлар осы шөптің негізінде дайындалады.
Гастрит пен тәбеттің болмауына 1 грамм құрғақ жапырақ ұнтағын күніне 3 рет ішу керек. Немесе олар алкоголь тұнбасын дайындайды: 200 грамм арақпен 50 грамм шөпті құйып, бір апта бойы қараңғы жерде талап етіңіз. Алкоголь тұнбасы 15 тамшыдан күніне 3 рет тамақ алдында қабылданады.
Жөтел және бронх демікпесі кезінде қайнатпалар қабылданады, олар келесідей дайындалады: 1 ас қасық шөп бір стақан қайнаған суға құйылады, салқындатылған инфузия сүзіледі. Бұл отварды күніне 3 рет 1/3 кесе үшін ішіңіз. Дәл осындай қайнатпаны асқазан-ішек жолдарының проблемалары үшін күніне үш рет тамақ алдында жарты кесе ішеді.
Кейбір рецепттерде шамрок тамыры да қолданылады. Құрамында алкалоидтар, сапониндер және пектиндер бар.
Сыртқы пайдалану
Жаралар мен жараларға құрғақ жапырақ ұнтағы себілген.
Сыртқы қолдану үшін 250 миллилитр қайнаған суға 10 грамм үш жапырақты сағат жапырақтары пропорциясында тікірек инфузия дайындалады. Инфузия сүзгіден өткізіліп, компресстер, лосьондар, қабыну процестері кезінде (стоматит, гингивит және тонзиллит) ауызды шаю үшін қолданылады.
Су тұнбалары геморрой белгілерін жеңілдету үшін клизма түрінде де қолданылады, сонымен қатар антигельминтикалық препарат. ерітінділердің стандартты пропорциялары - 100 миллилитр суға 10 грамм шөп.
Тыныштандыратын ванналар үшін сұйылтылған қайнатпаларды қолдануға болады. Мұндай ванналар балалардағы скрофула үшін де қолданылады.
Сіз квас жасай аласыз
Экзотикалық хош иісі бар экосусындарды ұнататындар трефол негізіндегі квас жасай алады. Мұны істеу үшін жаңадан алынған жапырақтарды алыңыз, жуыңыз, ұнтақтаңыз және 10 минут қайнатыңыз. Салқындатылған сорпаға қант пен құрғақ ашытқы қосылады. 12 сағаттан кейін сергітетін сусын дайын. Ингредиенттердің пропорциялары келесідей: 1 литр су үшін 50 грамм жапырақ, 70 грамм қант және 1,5 грамм ашытқы.
