Қалақай мен одуванчик: дәрілік өсімдіктердің пайдалы қасиеттері

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-12 09:56

Әртүрлі шөптер сияқты дәстүрлі дәрілер профилактикалық мақсаттағы дәрілерге тамаша балама болып табылады. Біздің елде одуванчика, қалақай, чистотела, сукцессия, таңқурай және басқалары өте танымал. Мен әсіресе алғашқы екі өсімдікті бөлектегім келеді.

Бұл гүл туралы шексіз айтуға болады, қарапайым одуванчика пайдалы қасиеттері, барлығына белгілі, орта жолақта мамырдан қыркүйекке дейін көп мөлшерде кездеседі. Жапырақтары ғана емес, гүлдері де дәрумендер мен қоректік заттарға бай. Олардың құрамында фосфор, калий, марганец, никотин қышқылы бар. Жас одуванчиктерді жеуге болады және жеуге болады.

Олардың негізінде әртүрлі сорпалар мен картоп пюресі, сондай-ақ жаңа салаттар жиі жасалады. Мұндай ыдыс-аяқтарды үнемі тұтыну витамин тапшылығымен күресуге, сондай-ақ метаболизмді қалыпқа келтіруге көмектеседі. Түпнұсқа деликатес ретінде маринадталған бүршіктер қолданылады. Бұл бірегей өсімдікпен рецепттер мұнымен бітпейді. Гүлдерденқайнатылған джем, тамырлар кофеге балама ретінде әрекет ете алады. Сонымен қатар, одуванчик шарабы Англияда жасалады.

Таңғажайып гүл, одуванчика, оның пайдалы қасиеттері медицинада жоғары бағаланады. Сарапшылар тамырлар мен жапырақтарға негізделген отвар дайындауды ұсынады. Оның көмегімен сіз тәбетті ынталандыра аласыз, оны диуретик ретінде пайдалана аласыз, сонымен қатар асқазанға жақсы дәрі. Одуванчика инфузиясы бүйрек немесе өт қабындағы тастар және атеросклероз сияқты аурулардың жақсы профилактикасы болып табылады.

Енді сіз одуванчикті қалай қолдануға болатынын білесіз, пайдалы қасиеттері айтпақшы, оның шырынында бар. Ол денені керемет нығайтады және сергітеді, асқазанның жоғары қышқылдығын қалыпқа келтіреді. Бұл өсімдіктің жапырақтары мен тамырларынан жаңа сығылған шырын периодонт ауруымен және сүйектердегі ауырсынумен күресуге көмектеседі. Гүлдерді көктемде немесе жаздың бірінші айында жинаңыз. Біздің елде одуванчиктің қандай екенін білмейтіндер болуы екіталай. Оның суреттері журналдарда, газеттерде, халық күнтізбелерінде кездеседі.

Қалақайдың емдік қасиеттері де кеңінен танымал. Дәрілік мақсатта өсімдіктің барлық бөліктері қолданылады. Құрамында каротин, минералды тұздар және гликозид сияқты пайдалы заттар бар.

Қалақайдың көмегімен қанның ұюын жақсартуға, етеккір циклін қалыпқа келтіруге, гемоглобинді арттыруға болады. Сонымен қатар, ол жараларды емдейтін әсерге ие және метаболизмді қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Халық оған суық тиюге, демікпеге және қызбаға көмектесетін қабілетін де жатқызады. Емдік қайнатпалардан басқа қалақай салаттар мен сорпаларда жеуге болады. Ауылдарда ваннаға арналған сыпырғыштар жиі жасалады, бұл сіатикадан құтылуға көмектеседі. Қалақайды жалғыз немесе басқа пайдалы шөптермен араластыруға болады. Мұндай инфузиялар тамаша профилактикалық болып табылады.

Табиғи дәрі-дәрмектер: пайдалы қасиеттері халық медицинасында кеңінен танымал қалақай мен одуванчик қайнатпалар мен тұнбалар түрінде, сонымен қатар дәмді және пайдалы рецепттердегі ингредиенттер түрінде қолданылады. Олардың негізінде жасалған тағамдардың көптеген нұсқалары: сорпалар, картоп пюресі және салаттар сізді керемет дәммен және көптеген витаминдермен қуантады.