Әр адам экзотикалық кофе ағашын бөлме гүлі ретінде алғысы келетін шығар. Бұған басты кедергі - оны өсіру және күту өте маңызды күш пен инвестицияны қажет етеді деген қате пікір, бірақ шын мәнінде бұл мәлімдеме дұрыс емес, өйткені кофе - үйде оңай өсірілетін өсімдік.
Тарихы Африкада басталғанына қарамастан, ол бүкіл әлемде дерлік өсірілді, тек қана кофе ішуге жарамсыз суық климаты бар аймақтарды қоспағанда. Оған жан-жақты күтім жасауды ұйымдастыру жеткілікті болады және бірнеше жылдан кейін сіз өз қолыңызбен ғана емес, сонымен қатар хош иісті, үйде өсірілген дәндерден дайындалған сусынмен өзіңізді қуанта аласыз.
Кофе - үйдегі өсімдік
Кофе ағашы – сегіздік тәжі және қою жасыл жапырақтары бар, жылтыр жабындысы бар бұта.бұл өсімдікке ерекше жылтыр береді. Гүлдері ақ, көзбен қарағанда жасминге ұқсайды. Үйдегі кофе зауыты тиісті күтімді ала отырып, көлемі 0,5 кг жасыл бұршақтарды құрайтын жылдық өнім әкелуі мүмкін. Өсіру кезінде сіз болашақта хош иістендірілген сусын алуды ойласаңыз, өсімдікке өсу үшін өте қолайлы және тропиктердің ыстық климатына сәйкес келетін жағдайларды қамтамасыз етуге тырысуыңыз керек екенін міндетті түрде ескеруіңіз керек.
Отырғызу үшін пайдалануға болатын тұқымдарды таңдағанда, кофенің барлық сорттары өсірілген кезде дәндердің күтілетін өсуін бере алмайтынын есте сақтаңыз, және егер сіз үшін дайын нәтиже түріндегі дайын нәтижені көру маңызды болса. Өскен өскіндер мүмкіндігінше тезірек өз көзіңізбен, кофенің ең танымал сортына - Арабикаға артықшылық берген жөн. Дәл осы сорт кофе плантацияларының көпшілігінде жетекші орынға ие және ерекше күтімді қажет етпей, үйде өсіруге тамаша бейімделеді.
Арабика кофе зауыты көктеу үшін ең қолайлы сорт болғандықтан, оның ең көп тараған сорттарын білу керек:
- Абиссин.
- Мундо Ново.
- Бурбон - француздар Реюньон аралына әкелген ең өнімді сорт.
- Марагогип - арабика кофесінің басқа сорттарынан ең үлкен кофе дәндерінде ерекшеленеді, ол негізінен мутант кофе болып табылады. Ол топырақтың кез келген түріне оңай бейімделеді, бірақ ол өзінің дәмі мен хош иісті қасиеттеріне де ие болады. Бұл әртүрлілікті қарастыруға болмайдытанымал, өйткені ол жоғары өнімділікке ие емес. Сондықтан оның тұқымын отырғызу үшін табу өте қиын болады.
Көшіру
Шын мәнінде, кофе тек екі жолмен өсірілетін өсімдік:
- Өріп шығу арқылы - кофе дәнінің қабығы өте қатты және өскіннің өніп шығуы үшін оны жеңу жиі қиынға соғады, әсіресе кәдімгі дүкеннен сатып алынған бұршақтарға қатысты және қабілетін жоғалтуға жақын болғанда. өсу. Есіңізде болсын, тіпті бірнеше отырғызылған кофе пакеттері сізге бір өскін бермеуі мүмкін, өйткені сіз өсімдіктен жеке алып тастаған жүз тұқымның өзінде бірнеше айдан кейін бірнеше ғана өседі. Процесті жылдамдату үшін қабықтың кішкене бөлігін кесіңіз немесе оны белгілі бір уақытта ерітетін мамандандырылған гүл дүкенінен арнайы сұйықтық сатып алыңыз.
- Вегетативті - өсірудің ең оңай жолы, оның жалғыз қиындығы - кесіндіні алу, отырғызу, оны бір жыл ішінде жылдам өсуді көресіз. Сонымен қатар, дайын өскіндер болса, әдемі тәж жасау туралы алаңдамайсыз, ал дәннен өскен кезде оған көп жұмыс істеуге тура келеді. Мұндай қашу 1-1,5 жылдан кейін жеміс бере бастайды, дегенмен, дұрыс күтім болмаған жағдайда өсімдік қысқа өмір сүретінін есте ұстаған жөн.
Кофе – қарапайымдылығының арқасында күтімі оңай бөлме өсімдігі. Сенбеңізалғашқы жылдары айтарлықтай өсу. Сіз сене алатын максимум - бұл өлшемнің 10-20 см ұлғаюы, бірақ бұл қазірдің өзінде көп. Болашақта зауыт жылдам тармақталу процесін бастайды. Бұл жағдайда қосымша кесу процедураларын орындаудың қажеті жоқ. Есіңізде болсын, бірінші егінді сусын ретінде пайдаланбай, одан жаңа өскін шығаруға тырысқан дұрыс, өйткені, біріншіден, осылайша жалғыз кофе өсімдігі өліп кетуі мүмкін деп қатты алаңдамайсыз, екіншіден., егіннің аз болатыны сонша, ол тек 1-2 сусынға жетеді.
Тұқым ерекшеліктері
Күтімі оңай кофе зауытын отырғызғанда, өсіру процесі өте қиын жұмыс болатынына дайын болыңыз. Ең алдымен, бұл өсу қарқынына ғана емес, сонымен қатар өсімдік өсіретін құмыра сақталуы керек температура жағдайларына да қатысты.
Дәнді дақылдарды жерге отырғызғаннан кейін бірден кем дегенде 20 градус температураны сақтай отырып, күн шуақты жерге қою керек. Осының арқасында сіз өскіндер мүмкіндігінше тезірек өсетін қосымша ынталандыруды қамтамасыз етесіз.
Кофенің бөгде кедергілерді тым ұнатпайтын өсімдік екенін есте сақтаңыз. Кесу мүмкіндігінше аз жасалуы керек. Бұл процедураны бұтаның мөлшері сіз күткеннен әлдеқайда үлкен болған жағдайда ғана жасаған дұрыс. Сондай-ақ, гүлдену кезеңінде қарапайым өсімдіктер үшін табиғи тозаңдану процесі жүрмейді және нәтижесінде сіз ала алмайсыз деп алаңдамаңыз.күтілетін өнім, өйткені жидектер өздігінен тозаңдану процесі нәтижесінде пайда болады.
Егер сіз піскен жидекті одан әрі отырғызу үшін пайдалануды жоспарласаңыз, оны целлюлозадан тазартып, сумен шаю қажет болады. Осыдан кейін, шамамен 30 минут бойы оларды калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне малып, мүмкіндігінше тезірек отырғызуды бастау керек.
Топырақ ерекшеліктері
Үйде кофе өсіретін адамдар арасында ең танымал сұрақ: "Қалай күту керек?" Ең алдымен, сіз отырғызатын топыраққа назар аударыңыз. Ең жақсы нұсқа - оның табиғи қышқылдығын арттыратын әртүрлі элементтердің массасы қосылған топырақтың аралас түрі.
Топырақты дайындау кезеңдері өсімдік өсіп жатқан кезеңнен ерекшеленеді:
- Тұқымдар мен өскіндерді отырғызуға арналған топырақ: ылғалдың енуіне ешқандай кедергі болмайтын жапырақты топырақ пен өзен құмынан бос субстрат дайындау керек. Ең алдымен, оған болашақ зауытты орналастырмас бұрын, топырақты алдын ала зарарсыздандыру қажет. Мұны істеу үшін топырақты су ваннасында кем дегенде 5 минут ұстаңыз. Тұқымдар топырақтың бетіне тегіс орналастырылуы керек. Егер процедура дұрыс орындалса, алғашқы қашу отырғызудан кейін 1,5 айдан кейін күтілуі керек. Алғашқы жапырақтар пайда болғаннан кейін көшет өсу үшін қолайлы топыраққа трансплантациялануы керек. Сонымен біргеАлғашқы трансплантациялар жыл сайын, кем дегенде үш жыл қажет болатынын есте сақтаңыз. Осы кезеңнен кейін бұл процедураның оңтайлы кезеңі 2-3 жылда бір рет болады.
- Ірі өсімдікті трансплантациялауға арналған топырақ қышқыл шымтезек, құм, жапырақты топырақ, қарашірік, көмір және мүк сияқты элементтердің тең пропорциясындағы қоспасы. Барлық осы компоненттерді мамандандырылған гүл дүкенінен сатып алуға болады. Есіңізде болсын, егер сіз бастапқыда жеткілікті үлкен кастрюль сатып алсаңыз, жас өскіндер толыққанды ағашқа тезірек айналады. Бұл жағдайда тамыр жүйесі тереңдеп, өсімдік топырақтан қоректік заттардың максималды мөлшерін алады.
Есіңізде болсын, егер сіз вегетативті түрде отырғызсаңыз (өркеннен), кесілген кесінді 1-2 сағатқа арнайы ерітіндіге салу керек. Барлық қажетті компоненттерді гүл дүкенінен алдын ала сатып алу керек, содан кейін оларды тереңдігі 3 см-ден аспайтын жерге отырғызу керек. Сонымен қатар, зауытта алғашқы жаңа жапырақтар пайда болғаннан кейін ол Тікелей тұқымнан өсірілген өскіндер үшін қажет трансплантация процедурасын орындау үшін қажет болады.
Гүлдер мен жидектер
Кофе – әдетте ең жылы мезгілде ғана гүлдейтін өсімдік. Алғаш рет өнген өсімдік отырғызылғаннан кейін 3-4 жылдан кейін ғана гүлдейді. Осы кезеңде жапырақтың қолтығында кішкентай ашық ақ гүлдер пайда болады,гүлденген, жағымды хош иісі бар. Гүлдену уақыты әдетте 2-3 күннен аспайды, бірақ жемістер әлдеқайда ұзағырақ піседі. Бұл кезеңде кофені ешбір жағдайда шашыратпау керек, өйткені осылайша сіз өсіру процесін толығымен бұза аласыз.
Белгілі бір уақыттан кейін өз орнында кішкентай, домалақ жасыл жемістер байлана бастайды. Олар піскен кезде жемістің көлеңкесі қанық қызылға өзгереді, соның арқасында олар шиеге көзбен ұқсай бастайды. Әрбір алынған жемісте тек екі дән бар, олар шын мәнінде көптеген адамдар үшін әдеттегі мағынада «кофе» болып табылады. Үйде өсірілген өсімдік үшін жемістердің толық пісетін кезеңі бір жыл ішінде өзгереді. Осыдан кейін астықты тікелей жинауға және пайдалануға көшуге болады.
Кофе өсімдігі - қалай күту керек
Отырғызған кезде бұл өсімдік өте фотофильді екенін ескеріңіз. Сонымен қатар, егер тропиктердің ыстық климатында ол көлеңкелі болуы керек болса, онда пәтер жағдайында, керісінше, толық жарықтандыруды қамтамасыз ету керек, ол болмаған жағдайда өсімдік әлсіз өсіп қана қоймайды, бірақ ұзақ уақыт бойы жеміс бермейді. Қыста кофені үйдің ең жылы оңтүстік жағына ауыстырған дұрыс, бірақ бұл жағдайда да бұл зауыт үшін сыни температура белгісі 15 градус екенін ұмытпау керек және оның төмендеуіне жол бермеу өте қиын.. Сондықтан, әсіресе суық және бұлтты күндерде зауытқа жақын жерде қосу керек. Күндізгі жарық шамдары маңызды жарық пен жылуды қамтамасыз етеді.
Кофе өте құмар өсімдік, ол үйренген жарықтандыру траекториясын өзгертпесе жақсы өседі. Сондықтан, зауытты айналдыру арқылы сіз тек әдемі жапырақтарға қол жеткізесіз, бірақ сіз көптен күткен егінді жоғалтасыз. Бұл ретте кофені тікелей күн сәулесі түсетін жерге қоймаңыз немесе кастрюльді жарықтандыру ең әлсіз солтүстік жағына қоймаңыз.
Ыстық маусымда кофені тұрақты сумен (үстіңгі қабат құрғаған сайын) сулану керек, оның температурасы ешбір жағдайда бөлме температурасынан төмен болмауы керек. Сондай-ақ, жапырақтарға ерекше назар аудару керек, олар да үнемі шашырату үшін орынсыз болмайды (гүлдену кезеңінен басқа).
Есіңізде болсын, егер сізге кастрюльді жаңа орынға жылжыту қажет болса, бірінші рет өсімдікті дәкемен мұқият орау керек, бұл әдеттегі диффузиялық жарықты жасайды және оның жаңа жарықтандыруға оңтайлы тез бейімделуіне көмектеседі. Сонымен қатар, оған өсу үшін қажет нәрсе - кез келген адам гүл өсіру процесінде тиісті тәжірибесі болмаса да, күтімге қойылатын негізгі талаптарды жақсы білетін уақтылы трансплантациялау.
Суару
Бұл өсімдікті суаруға ерекше назар аудару керек. Сіз пайдаланатын суда тамыр жүйесіне зиянды әсер ететін әктас қоспалары болмауы керек. Сонымен қатар, кофе қажетсуаруға дайындалған тұндырылған суға сірке суының немесе лимон қышқылының кристалдарының бірнеше тамшысын қосу керек екеніне көз жеткізу үшін топырақтағы ерекше қышқылдықты тұрақты қолдау. Өсімдік ылғалды жақсы көретініне қарамастан, оның ауада көп болуына жол бермеу керек.
Табиғи үстіңгі таңғыш ретінде минералды сұйық тыңайтқыштарды кем дегенде 1,5 айда бір рет қолдану қажет, осылайша сіз жаңа өскіндер тез өсіп, өсімдікті барлық қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етесіз.
Тағам
Көктемгі маусымда тұрақты үстіңгі байытуға қарамастан, гүлдер күтілетін уақытта, бұл өсімдік азықтағы азот пен фосфордың мазмұнын мүмкіндігінше арттыруы керек. Негізгі көз ретінде кәдімгі мүйізді жоңқа немесе сүйек ұны әрекет ете алады. Сонымен қатар, арнайы құралдарсыз топырақтың жеткілікті қышқылдығы бар-жоғын анықтау мүмкін емес екенін ұмытпаңыз, сондықтан өсімдіктің оңтайлы тамақтануын қамтамасыз ету үшін ең қолайлы үстіңгі таңғышты сатып алу үшін гүл дүкеніне хабарласыңыз. Егер қандай да бір себептермен оны трансплантациялау кезеңіне сатып алуға қаражатыңыз жеткіліксіз болса, орман алқабында көп мөлшерде кездесетін қарапайым, майдалап туралған мүкті пайдаланыңыз.
Егер тыңайтқыштарды дұрыс қолданудың арқасында өсімдік жоғары қарай тез өсе бастаса және сіз оның бұталылығын арттыру бағытында дәл қозғалып жатсаңыз, абай болыңыз.бүйірлік өркендерді шымшып тастаңыз, ал егер олардың белгілі бір бөлігі құрғақ болса, оларды жабын жапырағының жапырақшасының түбінен мұқият кесіңіз.
Сізге кездесуі мүмкін қиындықтар
Кофе сияқты өсімдікке күтім жасағанда, егер топырақ жеткілікті қышқыл болмаса, жапырақтары қою жасыл, жылтыр реңктерін жоғалтып, түссізденуі мүмкін екенін есте сақтаңыз. Кофе жапырақтары тез сарыға айнала бастайды және өсімдік таза ауаның жеткілікті мөлшерін алмаса, толығымен кебеді. Сонымен қатар, егер бөлмедегі ылғалдылық шамадан тыс болса, жапырақтарда ыдырау процесі басталады, содан кейін өсімдіктің толық қалпына келуі үшін көп уақыт қажет.
Сонымен қатар кофе өсірушімен ең көп таралған зиянкестерден жапырақты қорғау саласында бірнеше кеңес алу орынды емес:
- Өрмекші кенелер.
- Қалқандар.
- Тұтқоректі.
- Тли.
Өсімдіктің үйде толық дами алатынына және ақырында сізді хош иісті жемістермен қуантатынына осылайша толық сенімді болудың жалғыз жолы.
