Әдемі дастархан дәстүрі - мүйіз тәрізді ыдысты шарапқа толтыру

2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-12 09:52

Мүйіз пішінді ыдыстың біздің дәуірімізге дейінгі тарихы бар, бірақ бір уақытта емес, бір жерде емес. Бұл тіпті Киелі кітапта да айтылған. Әрине, бұл көзілдіріктердің біріншісі иілген конус пішініне ие болған жоқ, шын мәнінде жануарлардың табиғи мүйізінен жасалған. Әдемі және ыңғайлы кесе жасау үшін әрқашан қолыңызда болатын нәрсені пайдалану идеясы әртүрлі тайпалар мен халықтардың өкілдеріне келді. Сондықтан мүйіз түріндегі ыдыстың атауы оның жасалған және пайдаланылған жеріне байланысты.

Ритон

Мүйіз тәрізді тостағанның ең әйгілі атауы ежелгі грек тамыры. Ежелгі дүниеде тұяқты сүтқоректілердің мүйізінен жасалған мұндай ауыз ыдыстар, сондай-ақ олардың пішінін қайталайтын саз, металл, негізінен шарап үшін пайдаланылған және иесінің мәртебесі мен байлығына байланысты безендірілген. Мерекелерде дворяндар турлардың немесе бизондардың мүйізінен жасалған сусындарды керемет түрде ішетін.асыл металдар мен тастармен қоршалған. Құдайлардың бейнелері, әсіресе шарап жасау мен көңіл көтеруді меценаттар, жиі гравюралардың тақырыбы болды.

Жауынгерлер текті жануарлардың – қошқарлардың, өгіздердің мүйізінен жасалған кеселерді пайдаланған. Тиісінше, олардың безендірілуі қарапайым оюлармен, қымбат емес металдардан жасалған бөлшектермен шектелді немесе мүлде жоқ болды.

Мүйізден жасалған тостағандар көптеген ежелгі жауынгерлік көшпелі тайпалар – кельт, фракия, герман, скифтер өмірінің ажырамас бөлігі болды. Археологиялық олжалардың көпшілігі Азия мен Еуропа арасында, Қара және Каспий теңіздеріне іргелес аумақтарда табылған.

Мұндай көзілдіріктің танымалдығы ғасырдан ғасырға өткен жоқ, мүйіз тәрізді ыдыс шыныдан, былғарыдан, кейінірек пластиктен жасала бастады, жаңа функционалдық бөлшектерге - қақпаққа, бекітпеге ие болды (баулардан металл құрылғыларға дейін), стенд. Халық махаббатының шарықтау шегі өткен ғасырдың 70-ші жылдарына түскені сөзсіз.№

Ханзи немесе Джихви

Кавказда бұқалардың, сиырлардың, тау ешкілерінің мүйізінен шарап құйылатын ыдыстар осылай аталады. Мұндай кеселердің бай және ұзақ тарихы бар екендігімен қатар, оларды пайдалану этникалық ырымдардың бір бөлігіне айналды және олардың өздері де өркендеудің, ерліктің, батылдық пен сәттіліктің ұлттық символына айналды. Мүйіз түріндегі ыдыстар - жас жігіттердің ер азамат болып шығуының, сондай-ақ дәстүрлі қонақжай мерекелік тойлардың таптырмас атрибуты.

Мұның ең танымал табылуышыны қазіргі Адыгея аумағында археологтар жасаған - бұл алтын мен күмісті пайдаланып безендірілген қанатты жылқы - Пегас түрінде жасалған мүйіз.