Мейрамханаға келе отырып, бүгін біз әлемнің кез келген елінің аспаздық ләззаттарынан дәм татуға мүмкіндік алдық. Және көбінесе таңдау шығыс тағамдарына түседі. Және оларды, әдетте, өз ережелері мен дәстүрлері бойынша жеу керек.
Шығыста тағамды арнайы құрылғылар – қытай таяқшалары арқылы жеу дәстүрге айналған. Олар алғаш рет Қытайда қолданылып, содан кейін ғана басқа Азия елдерінің күнделікті өміріне енгендіктен осылай аталды. Бұл таяқтарды Қытай, Жапония, Вьетнам, Корея, Тайвань және басқа елдерде жейді. Бұл елдердің тұрғындары жастайынан олармен күресуді үйренеді және оларды пайдалануда ешқандай қиындық жоқ. Егер біз шығыс мейрамханасында немесе одан да көп, жалпы шетелде болсақ, бірақ оларды қалай пайдалану керектігін білмесек, не істеуіміз керек? Ыңғайсыз жағдайға тап болмас үшін қытай таяқшаларын қалай пайдалану керектігін түсініп, оны қалай жасау керектігін білу керек.
Бірақ біз бұл құрылғыларды пайдалану техникасын қарастырмас бұрын, олармен байланысты этикет туралы бірнеше сөз айту керек. Азия елдерінде қабылданған ережелерге сәйкес, таяқшаларды әртүрлі заттарға соғуға болмайды. Оларжалап, көрсеткіш ретінде қолдануға болмайды. Сондай-ақ олар орналасқан қолмен бірдеңе алудың қажеті жоқ. Оларды ешбір жерге жабыстыра алмайсыз - олар мұны тек жерлеу рәсімінде жасайды.
Балалар олармен ойнамауы және ойыншық ретінде пайдаланбауы керек. Балаға қытай таяқшасын қалай ұстау керектігін, оны пайдалануды бір жастан бастап үйретсе де. Өйткені, бұл ақыл-ой қабілеттеріне әсер етеді деп есептеледі, өйткені. қозғалыстардың моторикасын дамытады.
Таяқтардың өзі мүлдем басқаша болуы мүмкін: дөңгелек және төртбұрышты, бір реттік немесе тұрақты пайдалануға арналған, жай ғана ағаш кесектері немесе әдемі безендірілген және лакталған. Бір ғана нәрсе - оларды пайдалану техникасы.
Ендеше қытай таяқшаларын қалай ұстау керектігін және оларды қалай жеуге болатынын қарастырайық.
Бірінші есте ұстайтын нәрсе - қолдар босаңсуы керек, ал қозғалыстар тыныш және тегіс болуы керек, сонда нәтиже көп күттірмейді.
Қолдың орналасуы:
- Кішкентай саусақты сақина саусаққа басу керек.
- Индекс және ортаңғы көрсеткіш сәл алға.
- Бірінші таяқ бас бармақ пен сұқ саусақтың арасындағы ойықта, ал оның төменгі ұшы сақина саусағына тіреледі. Ол жақсы бекітілген болуы керек, өйткені. қозғалыссыз болады.
- Екінші таяқша үстіне қойылып, бас бармақ, сұқ және ортаңғы саусақтармен ұсталады. Дәлірек айтсақ, индекстің бірінші фалангасына және ортаның үшінші фалангасына негізделуі керек және оны ұстануы керек.бас бармақтың ұшы. Немесе оны қалам ұстағаныңыздай ұстай аласыз.
- Таяқшалардың ұзындығын табаққа түрту арқылы реттеңіз - олардың ұзындығы бірдей болуы керек.
- Үстіңгісін бұрыңыз - оны басып, сұқ саусағыңызбен екінші буынға айналдырыңыз.
- Қозғалу кезінде екі таяқтың ұштары қосылуы керек.
Сонымен бірге, қытай таяқшаларын ұстауды үйреніп жатқанда, үлкенінен кішісіне дейін бірнеше тағамды дайындаңыз және осы тағамдарды тартып алуды үйреніңіз. Бұл аксессуарды меңгеру қиын емес. Сізге тек тілек пен табандылық қажет.
Бірте-бірте жаттығу арқылы сіз оларды қалай меңгеріп, қолыңызда ұстау керектігін ғана емес, сонымен қатар достарыңыз бен отбасыңызға қытай таяқшаларымен қалай тамақтану керектігін әдемі көрсете аласыз. Олармен тіпті бір түйір күрішті де жеуге болады!
Қорытындылай келе, мен мұны қосқым келеді, өйткені Бұл құрылғы жеке болып табылады, содан кейін қытай таяқшаларын қалай ұстау керектігін түсіну және оларды қалай жеуге болатындығын білу үшін - бұл процесс әркім үшін де жеке және адамнан тәжірибе мен назар аударуды талап етеді.
Соңында. Қытайда бұл атрибут алдағы жылы жақсылық тілей отырып, Жаңа жылға беріледі. Ал Жапонияда олар үйлену тойында жас жұбайларға ұсынылады, бұл ерлі-зайыптылардың осы екі таяқ сияқты әрқашан бірге болатынын білдіреді.
