Бейне: Ұлы Мәртебелі Саңырауқұлақ патшасы
2024 Автор: Henry Conors | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-02-12 09:55
Әр аңшының аңды ұстаудың өз құпиялары бар. Ол өзінің әдеттерін, мекен ету ортасын және т.б. нақты біледі. Тыныш аң аулауды ұнататын адам көптеген қызықты нәрселерді айта алады. Саңырауқұлақтардың патшасын іздеуге барған кезде, сізде белгілі бір білім мен дағдылар болуы керек: ол қайда тұрады, қашан өседі. Халықта патша саңырауқұлағы бөтелке немесе порчини саңырауқұлағы болып табылады. Бұл атауды, біріншіден, өзінің керемет келбеті үшін, екіншіден, ерекше дәмді және нәзік еті үшін алды. Корольдік саңырауқұлақ (төмендегі сурет) дәмі тауық етіне өте ұқсас. Сонымен, ол қалай көрінеді және оны қайдан табуға болады? Бұл атаққа басқа үміткерлер бар ма?
Корольдік саңырауқұлақ - ақ
Бұл өкіл өте көрнекті көрінеді, оны басқа саңырауқұлақтармен шатастыру мүмкін емес. Қалпақ үлкен, жастық тәрізді, диаметрі 10-20 см. Түсі лас қызғылттан ашық қоңырға дейін өзгереді. Целлюлоза майлы, саңырауқұлақтың жағымды иісі бар. Аяғы цилиндр тәрізді, сәлқисық. Корольдік саңырауқұлақ (болетус) I санатқа жатады (мүлдем жеуге жарамды). Оны жаңа піскен, кептірілген, маринадталған және тұздалған түрде жеуге болады. Болетус емен және аралас ормандарда, сазды топырақта өседі. Сіз оны мамырдан қарашаға дейін жинай аласыз.
Корольдік саңырауқұлақ - камелина
Орман деликатестерін ұнататындардың көбі шафран сүтті саңырауқұлақтарын патша саңырауқұлақтары деп санайды. Бұл құрметті атақты соларға береді. Термиялық өңдеу және консервілеу кезінде жоғалмайтын ашық түстен басқа, саңырауқұлақтар ең жоғары дәмге ие. Олар саңырауқұлақтар сияқты I санатқа жатады. Тіршілік ету ортасы – қарағайлы орман. Саңырауқұлақтар, әдетте, отбасыларда сызықтар мен таспалар түрінде өседі.
Корольдік саңырауқұлақ - қошқар
Бұл мәселеде қанша адам, сонша пікір бар деген мәлімдемені былайша қайталауға болады: «Қанша адам, сонша патша саңырауқұлақтары». Саңырауқұлақтарды жинайтын кейбір гидтерде корольдік атақ өте сирек кездесетін және дәмді саңырауқұлаққа - қошқарға беріледі. Оның сыртқы түрі өте қызықты - бұйра. Ет, дереккөздерге сәйкес, қайнатылған тауық етінің целлюлозасына ұқсайды. Бұл саңырауқұлақ Қызыл кітапқа енгізілген. Емен, граб, каштан астында өседі. Қарағайлы ормандарда сирек кездеседі. Жалғыз үлгілерде өседі. Осы "ханзаданы" шілдеден қыркүйекке дейін жинаңыз.
Корольдік саңырауқұлақ - "корольдік жұмыртқа"
Корольдік отбасының тағы бір өкілі - Корольдік саңырауқұлақпен танысыңыз, ол «корольдік жұмыртқа» деп те аталады, сонымен қатар Цезарьдікі деп те аталады. Рим империясы кезінде ол қарастырылдысаңырауқұлақтардың ең жақсысы. Бұл жеуге болатын шыбын ағашының жалғыз түрі. Кавказда өседі. Бұл жұмыртқаның бір түрі, одан шыбынға ұқсайтын нәрсе өседі. Тек қақпақ сәл жеңіл және ақ нүктесіз, диаметрі 20 см-ге жетеді. Жас саңырауқұлақта қақпақ дөңес, бірақ уақыт өте келе тегіс болады. Аяғы ашық сары. Целлюлоза сары, жағымды саңырауқұлақ иісі бар. Саңырауқұлақ тек жылы климатта өседі. Ол жапырақты ормандарды жақсы көреді, бірақ қылқан жапырақты ормандарда да жүре алады.
Аңшыға естелік
Саңырауқұлақ аулауға бара жатқанда, жалғыз ережені орындаңыз - тек 200% сенімді болатын саңырауқұлақтарды жинаңыз. Тыныш аң аулауыңызға сәттілік! Және корольдік аулау!
Ұсынылған:
Тверьдегі саңырауқұлақ орындары. Саңырауқұлақ маусымы қашан басталады?
Тверьдегі жаппай саңырауқұлақтар қыркүйек айында пайда бола бастайды. Саңырауқұлақ теретіндердің барлығына нағыз аңшыларды құшағына алатын толқу сезімі өте жақсы таныс. Міне, шляпа жарқырайды, міне, тағы біреуі, ал мұнда, ағаштың астында, майшылардың бүкіл отбасы жасырынып жатыр
Мәртебелі Кембридж герцогы Уильям провинциялық Норфолкты армандайды
Кембридж герцогы Уильям, Стретерн графы, барон Каррикфергус кез келген қыңырлығына төзе алмайды. «Мен қаламаймын», «Мен қаламаймын» деген сөздер олардың сөздік қорында ағасымен бірге ешқашан айтылмаған. Ол «ауырып» қалуға және оған бірдеңе қатты «қарсы» болған кезде барлығынан жасыруға шамасы келмейді. Ол Уэльс ханзадасы Чарльз мен ханшайым Диананың үлкен ұлы, Ұлыбритания патшайымы Елизавета II-нің немересі. Ханзада британ тағына әкесінен кейінгі екінші орында
Тағатын саңырауқұлақ - шалғынды саңырауқұлақ
Шалғын саңырауқұлағы – жеуге болатын саңырауқұлақ. Оның денесі өте кішкентай, салмағы шамамен бір грамм. Оның қақпағының диаметрі саңырауқұлақтың жасына байланысты екіден сегіз сантиметрге дейін. Оның беті тегіс. Ол өскен сайын қалпақшаның пішіні жарты шар тәріздіден жалпақ және сәждеге дейін өзгереді, оның ортасында доғал туберкулез бар. Кептірілген кезде саңырауқұлақтар тостаған тәрізді болады. Қақпақтың шеттері өте біркелкі емес, кейде мөлдір
Ақ саңырауқұлақ - бағалы саңырауқұлақ трофейі
"Тыныш аң аулауды" жақсы көретіндер бұл саңырауқұлақты біледі және қастерлейді. Әрине, оның іздеуі белгілі бір қиындықтарды тудырады, бірақ тұздалған саңырауқұлақтар түріндегі сыйақы өте лайықты
Дәмді саңырауқұлақ: жазғы саңырауқұлақ
Ең таралған жеуге болатын саңырауқұлақтардың бірі, жазғы саңырауқұлақ, қылқан жапырақты ағаштарда, діңгектерде, тамырсабақтарда және шөпте өседі. Бұл кіші түрдің бал саңырауқұлақтары Ресейде, Еуропада және Азияда, сондай-ақ Солтүстік Америкада кең таралған. Оларды дамытуға жағдай бар жерде кездеседі