Жапондық этикет - бұл ел халқының маңызды бөлігі. Ежелгі дәуірде қалыптасқан ережелер мен дәстүрлер бүгінгі жапондықтардың әлеуметтік мінез-құлқын анықтайды. Бір қызығы, жеке этикет ережелері әртүрлі аймақтарда әртүрлі болуы мүмкін, уақыт өте келе өзгереді, бірақ негізгі ережелер өзгеріссіз қалады. Мақалада осы елдің негізгі заманауи дәстүрлері көрсетілген.
Жұмыста
Жапондық этикет өмірдің барлық дерлік салаларында көрінеді. Жұмыс ерекшелік емес. Жапониядағы іскерлік этикет Батыста және біздің елде ұстанатын әдеттерден айтарлықтай ерекшеленеді. Мысалы, әңгімеде біз қарсыластың реакциясы арқылы оның белгілі бір мәселе бойынша ұстанымын әрқашан түсінуге болатынына үйреніп қалдық. Жапондық іскерлік этикет әңгімелесушінің сөзін түбегейлі келіспесе де, ешқандай түсініктеме бермей, оның соңына дейін мұқият тыңдауды қамтиды. Жапондар бас изей аладысіз, бірақ бұл оның келісетінін білдірмейді, тек оның айтылғанның мағынасын түсінетінін білдіреді.
Жобаға қосылу үшін бұрын бірлесіп жұмыс істемеген жапондық компанияға жазбаша шақыру жіберсеңіз, жауап алмауыңыз мүмкін. Жапондықтар серіктестермен тікелей қарым-қатынасты жақсы көреді. Іскерлік қарым-қатынас орнату үшін Жапониядағы іскерлік этикет бойынша делдал арқылы танысу тәжірибесін қолдану ұсынылады. Болашақта қиыншылықтар туындаған кезде медиатор көмекке келуі мүмкін, өйткені екі тарап та өз мүдделерін оған бет бұрмай айта алады, бұл осы елдің өкілдері үшін өте маңызды.
Визиттік карталар жапон этикетінде үлкен рөл атқарады. Олар белгілі бір компанияға лауазымы мен тиесілігін көрсетуі керек. Кездесуде картаңызды қайтармасаңыз, бұл қорлау ретінде қабылдануы мүмкін.
Келіссөздер тәжірибесі
Жапондық келіссөздер этикетінің ережелерінің бірқатар ерекшеліктері бар. Алдын ала кезеңде екінші дәрежелі мәселелерге көп көңіл бөлінетіні шетелдікті таң қалдыруы мүмкін. Сонымен қатар, жапондық кәсіпкерлер тікелей қойылған сұрақтарға жауап беруден қашып, шешім қабылдауды кейінге қалдыруы мүмкін. Мұның астарында барлық қосалқы мәселелер алдын ала келісілген кезде белгілі бір келіссөздер атмосферасын құруға деген ұмтылыс жатыр. Сондықтан, үлкен мәмілелер жасағанда, күштеп әрекет жасамаңыз.
Жапондықтар мүмкіндігінше көп қызметкерлерді тарта отырып, әрбір мәселені мұқият қарастырадыәртүрлі бөлімдер. Себебі, жапондық этикетте шешім мүдделі тараптардың кең ауқымы талқылаған соң ғана қабылданады, үйлестіруге менеджерлер ғана емес, қарапайым қызметкерлер де қатысады. Бұл кейде өз ұсыныстарына ұзақ уақыт жауап алмаған шетелдіктерді ашуландырады.
Байланыс мүмкіндіктері
Келіссөздер кезінде жапондық қарым-қатынас этикеті ескерілуі керек. Азиялықтар үшін әдеттегі ой тұжырымдау тәсілі шетелдікті адастыруы мүмкін. Әдетте жапондық кәсіпкерлер ашық және түсініксіз сөйлейді. Бұл келісімнің немесе бас тартудың қарапайым өрнектеріне де қатысты. Мысалы, жапондық «иә» дегені сізбен келісу емес, тек тыңдауды жалғастыруға дайын болу дегенді білдіреді.
Бас тартуға да қатысты. Жапондықтар аллегориялық өрнектерді қолдана отырып, ешқашан тікелей бас тартпайды. Бұл ең болмағанда ізгілік елесін сақтау үшін ғана жасалады. Жапондық сөйлеу этикетінде үзілді-кесілді бас тарту тараптардың бірін қорлауы мүмкін деп есептеледі. Әңгімелесушілердің көзқарастары қаншалықты қарама-қайшы болса да, мейірімділік пен дұрыс қарым-қатынасты сақтау әдептілік белгісі болып табылады.
Жапониядағы этикет ережелеріне сәйкес шетелдік серіктестермен бейресми қарым-қатынас орнатуға үлкен мән беріледі. Көбінесе олар жеке танысуға негізделген, бұл ресми байланыстардан гөрі үлкен рөл атқарады. Дау тудыруы мүмкін маңызды мәселелер жапондықтар барларда немесе мейрамханаларда талқылауды жөн көреді. Бір жағынан, мүмкін болатын қайшылықтарды жоюға көмектесу үшін, ал екінші жағынан,екіншісі – қарсыласты сынауға еркін болу.
Шәй ішу рәсімі
Жапонияда шай ішу рәсімінің маңызы зор. Классикалық рәсім арнайы жабдықталған жерде өтеді. Әдетте, бұл ауыр ағаш қақпалар апаратын қоршалған аумақ. Рәсім басталмас бұрын, қонақ дайындықпен айналысып жатқан үй иесіне кедергі келтірместен кіруі үшін олар кең ашылады.
Шай кешенінің бақтың ортасында бірнеше ғимарат бар. Қақпаның артында аяқ киімді ауыстырып, артық заттарды қалдыруға болатын дәліздің бір түрі бар. Негізгі ғимарат – шайхана. Ол жерге тас соқпақпен жүру арқылы жетуге болады. Оны классикалық нұсқада өткізу мүмкін болмаған жағдайда, шай рәсімі арнайы павильонда немесе тіпті бөлек үстелде ұйымдастырылады.
Салтанатты өткізу тәртібі
Рәсімнің басында барлық қонақтарға келе жатқан маңызды нәрсеге көңіл-күй орнату үшін шағын шыныаяқтарда ыстық су беріледі. Рәсім алдында қонақтар қолдарын, бетін жуады, ауыздарын ағаш шөмішпен шаяды. Бұл рухани және тән тазалығының символы.
Шайханаға келгендердің барлығының теңдігін білдіретін тар әрі аласа кіреберіс арқылы кіреді де, босағаға аяқ киім қалдырады. Кіреберіске қарама-қарсы тауашада иесі оның көңіл-күйін көрсететін және рәсімнің тақырыбын белгілейтін нақыл сөздерді іліп қояды.
Шәйнектегі су қызып жатқанда, қонақтарға жеңіл тамақ беріледі. Қысқа серуендеуден кейін рәсімнің ең маңызды бөлігі - қою жасыл матча шайын ішу басталады. Процессдайындық толығымен тыныштықта жүргізіледі. Иесі алдымен тамақ дайындауға қолданылатын барлық ыдыстарды тазартады.
Бұл рәсімнің медитациялық бөлігі. Шай шайбанға құйылады, аз мөлшерде қайнаған суға құйылады, барлығы жасыл күңгірт көбігі бар біртекті масса пайда болғанша араластырылады. Содан кейін шайды қажетті консистенцияға келтіру үшін тағы қайнаған су қосылады.
Шәй қосылған чаванды иесі еңбек өтіліне қарай береді. Қонақ сол қолына жібек орамалды қойып, оң қолымен кесені алып, жібекпен жабылған алақанға қойып, келесі қонаққа басын изеп, одан бір жұттады. Бұл процедураны жиналғандардың әрқайсысы тостаған иесіне қайтарылғанша қайталайды.
Тамақ
Жапондық дастархан этикеті әрқашан «Мен кішіпейілділікпен қабылдаймын» дегенді білдіретін сөз тіркесінен басталады. Бұл отандық «аптит» деген сөздің аналогы. Бұл сонымен қатар тамақ дайындауға, өсіруге, аң аулауға үлес қосқандардың барлығына алғыс білдіреді.
Жапонияда тағамды аяқтамау әдепсіздік болып саналмайды, бірақ иесі оны басқа бірдеңе ұсыну туралы өтінішіңіз ретінде қабылдайды. Ал бүкіл тағамды жеу арқылы сіз тоқ екеніңізді және басқа ештеңе қаламайтыныңызды түсіндіресіз. Ауызбен шайнау керек екенін ескеріңіз.
Тостағанды аузыңызға апарып сорпаны жеп күрішті аяқтау дұрыс деп саналады. Мисо сорпасы әдетте қасықты пайдаланбай тікелей ыдыстан ішіледі. Соба немесе рамен кеспесін жегенде, жұтып қоюға болады.
Садақ
Жапондық садақ этикетіне ерекше мән беріледі. Оларды ожиги деп атайды. Жапонияда тағзым етудің маңыздылығы соншалық, балаларды тағзым етуге кішкентай кезінен бастап үйретеді. Оджиги сәлемдесулерді, сұрауларды, құттықтауларды сүйемелдейді, әртүрлі жағдайларда қолданылады.
Садақ үш қалыпта орындалады – тұру, отыру еуропалық немесе жапондық стильде. Олардың көпшілігі еркек және әйел болып бөлінеді. Жиналыс кезінде үлкендерге бірінші болып кішілер сыпайылықпен бас иуі керек. Жағдайға байланысты садақтың ұзақтығы мен тереңдігі ажыратылады. Жапонияда оджигидің кем дегенде алты түрі бар.
Классикалық бантик денеде белді тік арқа және қолды бүйірде (ерлер үшін) және қолды тізеде (әйелдерде) бүгіп орындау арқылы орындалады. Тағзым кезінде әңгімелесушінің бетіне қарау керек, бірақ оның көзіне тікелей емес.
Садақтар үш негізгі түрге бөлінеді. Ресми, бейресми және өте ресми. Бейресми садақтарды денені және басын сәл еңкейту арқылы орындау әдетке айналған. Неғұрлым формальды оджиги кезінде дененің бұрышы шамамен отыз градусқа дейін, ал өте формалдыларда - 45-90 дейін артады.
Жапониядағы тағзым ережелері өте күрделі жүйе. Мысалы, қайтарылатын садақты күткеннен ұзағырақ ұстасаңыз, оның орнына басқа садақ алуыңыз мүмкін. Бұл көбінесе біртіндеп жойылатын одигилердің ұзақ серияларына әкеледі.
Әдетте, кешірім сұрау садақтары басқа оджиги түрлеріне қарағанда ұзағырақ және тереңірек. Олар қайталанулармен және дененің шамамен 45 градусқа қисаюымен шығарылады. Садақтардың жиілігі, тереңдігі және ұзақтығы істің ауырлығына және кешірім сұраудың шынайылығына сәйкес келеді.
Бір уақытта, кезіндеЖапондар шетелдіктермен сөйлескенде жиі қол алысады, кейде садақтарды қол алысумен біріктіруге болады.
Киім
Жапон этикетіне киім де кіреді. Бұрын бәрі кимоно киетін, бірақ қазір оны көбінесе әйелдер және тек ерекше жағдайларда пайдаланады. Ер адамдар кимононы тек шай кеші, жекпе-жек немесе үйлену тойлары үшін киеді.
Жапонияда кимононың тарихын, белгілі бір маусымдар мен рәсімдерге арналған үлгілер мен маталарды таңдауды үйрететін көптеген курстар бар.
Жазда аптап ыстықта юката киеді (бұл жеңіл кимоно). Ол мақтадан немесе синтетикадан астарсыз тігіледі. Юката 20 ғасырдың аяғында қайта дүниеге келген және оны ерлер де, әйелдер де киеді.
Әдетте, юката матасы индигомен боялады. Бұл ретте жастар қою өрнектер мен ашық түстерді ұнатады, ал егде жастағы жапондықтар кимонодағы геометриялық фигуралар мен қою түстерді қалайды.
Алкогольді ішу
Жапондардың дәстүрлерінде көп нәрсе алкогольді пайдаланумен байланысты. Бұл аймақтағы заманауи мәдениет үш сусынға негізделген: сыра, саке және виски.
Жапондар ішетін алкогольдің үштен екісі сыра. Бұл үлес үнемі өсіп келеді. Бұл елде сыра өндірісі 1873 жылы басталып, дәстүрлер мен технологиялар еуропалықтардан алынған. Жапондықтарға осы алкогольді сусынды дайындауды үйреткен алғашқы сыра қайнатушылар немістер болды. Сонымен қатар, жапон сырасы еуропалық сырадан ерекшеленедікүрішті пісіру кезеңінде қосу әдетке айналды.
Виски бұл елге Америкадан келді. Оны пайдалану әдісі өте стандартты: алкогольдік сусынның шамамен сантиметрі стаканға құйылады, ал қалған көлем мұз немесе содамен толтырылады. Нәтижесінде мұндай сусынның күші он градустан аспайды.
Ең көне және іс жүзінде жалғыз жергілікті алкогольдік сусын - саке. Жапонияда оны вискиге қарағанда жиі ішеді. Бұл елдің этикетінде дастархан басында стақан қағу әдетке жатпайды, бұл жерде де тост айтпайды, сөзбе-сөз «түбі құрғақ» дегенді білдіретін «Кампай!» деген сөзбен шектеледі.
Көптеген шетелдіктер жапондардың тез мас болатынын атап өтеді, шамасы, алкогольдің ыдырауына жауап беретін ферменттің болмауы әсер етеді. Жапондықтар мас күйде болғандықтан, бұған мүлдем ұялмайды. Мас адам агрессивті әрекет етпесе, оны айналасындағылар да айыптамайды.
Бір қызығы, жапон мейрамханаларында дайын емес сусыны бар бөтелкені фамилияңызға қалдыру әдетке айналған. Ол келесі барғанға дейін үстелдің артындағы сөреде сақталады. Жапондықтардың бірден бірнеше мекемеде алкоголь қоры болады.
Осындай біртүрлі жапондық
Егер сіз осы елге барып, оның тұрғындарымен сөйлескіңіз келсе, қиындыққа тап болмас үшін міндетті түрде жапон этикетінің ең оғаш ережелерін білуіңіз керек.
Бұл елде адамға ұзақ қарау агрессияның белгісі болып саналады. СоныменҚарсыласыңызға тым зерек қарамаңыз, бұл дұрыс түсінілмеуі мүмкін. Сонымен қатар, тағы бір белгі бар: егер адам әңгімелесушінің көзіне қарамаса, онда ол бір нәрсені жасырады. Сондықтан өзіңізді мүмкіндігінше табиғи ұстауыңыз керек.
Бұл елде орамал тағу жаман әдет болып саналады. Мұрыннан су ағып тұрса, ауруыңызды жергілікті тұрғындардан жасыруға тырысқаныңыз абзал. Майлықтарды пайдалану да әдепсіз болып саналады.
Жапондықтарға барған кезде өзіңізбен бірге аяқ киім ауыстырыңыз. Біреудің үйіне келгенде таза тәпішке ауыстыру керек. Жапондықтар өздерімен бірге қосалқы аяқ киім алып жүреді, тіпті жұмысқа, дәретханаға барар алдында аяқ киімді ауыстырады.
Жапон дәстүрінде тек кілемде отырып тамақ ішу дәстүрі бар. Көбінесе жергілікті тұрғындар бұл ереженің шетелдіктерге де қатысты болуын талап етеді. Аяғыңызды астыңызға қысып, арқаңызды мүмкіндігінше түзетіп дұрыс отырыңыз.
Сонымен бірге бұл елдің тұрғындары тек гаши арқылы тамақтанады. Бұл арнайы ағаш таяқшалар. Бұл таяқшаларды бір нәрсеге бағыттау немесе оларды қолыңызда ұстап тұрып белсенді қимыл жасау жаман деп саналады. Сондай-ақ тағам бөліктерін таяқшамен тесуге тыйым салынады.
Осы ережелерді есте сақтай отырып, жапондықтармен ортақ тіл табу, оларды жеңу, байланыс орнату оңайырақ болады.
