Бүгінгі таңда көптеген адамдар тамақтану мәселесіне өте немқұрайлы қарайды. Бұл факт өмірдің ессіз қарқынына, қаржының жетіспеушілігіне немесе өз денсаулығының жай-күйіне жауапкершілікпен қарауды қаламауына байланысты. Диетаны қалай қалпына келтіруге болатынын түсіну үшін диета дегеніміз не және оны қалай дұрыс құрастыру керек деген сұраққа тереңірек үңілу керек.
Сипаттамасы
«Диета» термині әдетте тағамды жеуге арналған ережелер жиынтығы ретінде түсініледі. Бұл ережелер адам ағзасын барлық қажетті заттармен толтыру принципіне негізделген.
Өздеріңіз білетіндей, өсімдік және жануар текті барлық тағамдардың өзіндік химиялық құрамы бар. Жалпы, диетаны қажетті өнімдерді алудың әмбебап тәсілі деп айта аламыз, соның арқасында бүкіл ағзаның өмір сүруінің негізі болып табылатын гормондардың, ферменттердің және басқа заттардың синтезі жүреді. Дененің белгілі бір затқа деген күнделікті қажеттілігін біле отырып, сіз диетаны осы физиологиялық қажеттіліктерді қанағаттандыратындай етіп реттей аласыз.қажет.
Ересектер диетасы
Диетаны анықтағаннан кейін, ересек адамның диетасын қалай құру керектігін білу маңызды. Диета ережелеріне мыналар кіреді:
- Сіз ояу кезінде күніне төрт мезгіл тамақтануыңыз керек.
- Тамақ бір уақытта болуы керек.
- Ұйықтар алдында кешкі ас пен жеңіл тамақ ішу ұсынылмайды. Соңғы тамақ ұйықтар алдында екі-үш сағат бұрын болуы керек.
- Калориялы диета қалыпты болуы керек. Тұтынылатын калория энергия шығынына тең болуы керек.
- Майлардың, көмірсулардың және ақуыздардың арақатынасы әдеттегі өмір салтына сәйкес болуы керек.
- Тағам құрамында әртүрлі аминқышқылдары, витаминдер, микро және макро элементтер, су, минералдар және т.б. болуы керек. Сондықтан тамақтану әртүрлі болуы керек.
Егер сіз осы ережелер жинағын сақтасаңыз, диетаңызды үйлестіре аласыз, бұл сапаны айтарлықтай жақсартады және асқазан жолындағы мәселелерден арылтады.
Бала диетасы
Жоғарыда айтылған ережелер баланың диетасына қолданылуы керек. Дегенмен, балалардың физиологиялық қажеттіліктері ересек адамның қажеттіліктерінен ерекшеленетінін есте ұстаған жөн. Атап айтқанда, бір айда баланың диетасы әртүрлі жемістер, жидектер, сүт өнімдері, көкөністер, жармалар, сорпалар және басқа да пайдалы тағамдармен толтырылуы керек. Баланың диетасын дұрыс қалыптастыру үшін келесі ережелерді ескеру маңызды:
- Бала бір уақытта тамақтануы керек.
- Балаларыңызға тәтті тоқаш, десерт немесе печенье сияқты жеңіл тағамдар бермеңіз. Тәттілерді түстен кейінгі тағамдарға сақтаған дұрыс немесе балаға негізгі тамақтан кейін бірден кішкене порция берген дұрыс.
- Тағамдардың калория мөлшері баланың жасына және энергия шығынына сәйкес болуы керек.
- Апта бойы баланың рационында сүт және қышқыл сүт өнімдері көп болуы керек.
- Балаларға тұздалған тағамдарды, ащы немесе тұзды тағамдарды бермеңіз және құрамында қант көп тағамдардан аулақ болыңыз.
Диета дегеніміз не деген сұрақтан кейін жоғарыда аталған барлық ережелерді есте сақтау және оларды күнделікті ұстануға тырысу керек. Өзіңіздің тамақтануыңызға жауапкершілікпен қарау денсаулық жағдайын нығайтуға және денені қорғауға көмектеседі.
