Мақаладан оқырман Павел Себастьяновичтің өмірбаянымен танысады. Сондай-ақ ол шикі тағам диетасының қауіптілігін біледі.
Павел Себастьянович - шикі тағамдық диетаның дистрибьюторы, сонымен қатар тамақтану мәселелеріне қызығушылық танытатын адамдар арасында танымал тұлға.
Саяхат қалай басталды
Павел Себастьяновичтің тарихы оның диетасы барлық адамдар сияқты дәстүрлі болған кезден басталды. Уақыт өте келе ол салмақ қоса бастады, бұл оның денсаулығының нашарлауына әкелді.
Денсаулығын жақсарту үшін әзірленген Павел түрлі диеталар мен теңдестірілген тамақтану әдістерін қолданып көрді, бірақ белгілі болғандай, бұл уақытты босқа кетірді және бұл диеталар ешқандай нәтиже бермеді. Павел мойымай, мақсатына қарай ілгерілей берді, ол адамның тамақтануы мен ас қорытуы туралы әртүрлі кітаптарды оқи бастады.
Уақыт өте келе бұл әдебиетті зерттей келе ол адам ағзасына пайдалы екенін анықтадыШикі көкөністер мен жемістер ең пайдалы тағамдар болып саналады. Осы әдіспен денсаулығын жақсартқан Павел Себастьянович мұнымен тоқтап қалмады. Ол адамның тамақтануы туралы әртүрлі кітаптар мен мақалаларды оқуды жалғастырды. Көп материалды зерттегеннен кейін ол кітап жазып, қалаларды аралап, түрлі дәрістер оқи бастады, тіпті өзінің YouTube арнасын ашты.
Павел Себастьяновичтің кітабы
«Шикі тағам немесе сиырлар неге жыртқыш екендігі туралы жаңа кітап» бұл кітап 2013 жылы шыққан. Бұл адамның тамақтануы туралы автордың жеке тұжырымдарын қамтитын жинақ.
Кітаптың атауы зерттеуді көрсетуімен негізделген, бұл өз кезегінде сиырдың жыртқыш жануар саналатындығын растайды. Бірақ мұны тым тура мағынада қабылдауға болмайды. Бұл тұжырым оларды тамақтандыру тәсіліне негізделген. Әрине, бұл күні бойы шөп жейтін мейірімді жануар екенін бәріміз білеміз. Олардың көп камералы асқазаны бар. Бұл, өз кезегінде, тағамды бірінші бөлімшелердің бірінде жоғары температурада сақтайды, содан кейін ашыту нәтижесінде пайда болған микроорганизмдерге қаныққан тағамды жануар қорытады.
Шикі тағам диетасы дегеніміз не?
Шикі тағам - бұл термиялық өңдеуге ұшыраған кез келген тағамнан бас тартуды қамтитын тағам жүйесі: қайнату, қуыру, мұздату, т.б. Бұл тағам жүйесіне ауысқан адамдар тек күнде кептірілген тағамды жейді. Олар дәнді дақылдарды тек өркен түрінде пайдаланадыдәндер. Шикі тағамдық диетаны жақтаушылар мұндай жүйенің мәнін өнімдердің тағамдық құндылығының осылай сақталуымен түсіндіреді.
Шикі тағам диетасының түрлері:
- Ол қоректілер - барлық тағамдарды шикі түрде жейтін адам.
- Вегетариандық - азық-түлік тізімінде сүт пен жұмыртқа бар, бірақ еттің барлық түрі жоқ.
- Вегетариандық - тек өсімдік тағамдарын жейтін адам.
- Жыртқыш - бұл адамдар негізінен шикі ет пен теңіз өнімдерін аз мөлшерде жейді.
- Fructorian - тек жемістер мен кейбір көкөністерді жеу.
Шикі тағам диетасының зияны
Адам ағзасында гомоцистеин мөлшері жоғарылайды, бұл өз кезегінде қан тамырлары мен жүрек ауруларына әкеледі.
Сүйек массасының жетіспеушілігі және В12 дәрумені тапшылығы пайда болады.
Кейбір тағамдарда токсиндердің болуы.
Ерлерде тестостерон өндірісінің төмендеуі.
Шикі тағам диетасының пайдасы
А және Е дәрумендері пісіру кезінде жойылады.
Тағамды қыздыру пайдалы ақуыздарды жояды.
Қоректік заттар қыздырған кезде химиялық реакцияларды тудыруы мүмкін, бұл өз кезегінде адам ағзасына кері әсер етеді.